Kuřecí paprikáš jak ho dělám já

1cibuli osmahneme na trošce oleje,přidáme kousky kuřete a popaprikujeme sl.paprikou,promícháme.Přilejeme vařící vodu,aby bylo potopeno:)dávám kuř.a zel.bujon s oliv.olejem,trošku soli,trošku cukru,přikrejeme pokličkou a dusíme cca hodinku,úplně do měkka.Potom maso vyndáme na misku a šťávu scedíme,aby tam nebyla cibule,přilejeme sl.smetanu,ve mléce rozkvedláme hl.mouku a zahustíme do požadované hustoty:)Do hotové omáčky obereme kousky masíčka.Podáváme s knedlíkem či těstovinami.