Hrk hrk řezy s mandarinkami podle Dr. Oetkera

15. 2. 2009

0.0

0×

Hrk hrk řezy s mandarinkami podle Dr. Oetkera

Potřebné ingredience

Na těsto: 3 vejce; 120 g cukru; 1 balíček Vanilínového cukru; 150 g polohrubé mouky; ½ balíčku Kypřicího prášku do pečiva; 1 PL kakaa;
Na krém:
2 kompoty mandarinkové ( po 300g) ;200 – 250 ml smetany ke šlehání; 1 balení Créme Olé puding bez vaření s čokoládovou příchutí; 1 balení Smetafixu Dr. Oetker
Na ozdobu:
1 balení Šlehačky Dr.Oetker v prášku
1 PL kakaa

Postup přípravy

vyšleháme vejce s cukrem a vanilínovým cukrem elektrickým ručním šlehačem do pěny. Zlehka ručně vmícháme mouku smíchanou s kypřícím práškem a kakaem. Vypracujeme hladké těsto. Těsto vylijeme na plech 30x40 cm, vymazaný a vysypaný hrubou moukou. Pozor! Těsta je málo a je hodně husté, já raději přidala trochu mléka, aby vůbec vyteklo na plech :D
Pečeme při 200ºC asi 12 min. Upečený korpus je nízký.
Do uzavřené nádoby vlijeme kompot i se šťávou, přilijeme šlehačku a přidáme Créme Olé a Smetafix. Nádobou zahrkáme dokud se suroviny nespojí v krém.
Vzniklou směs natřeme na vychladlý korpus a rovnoměrně rozetřeme. Šlehačku připravíme podle návodu a zašleháme kakao. Šlehačku natřeme na krém a posypeme grankem.

(upozornit administrátory na porušení pravidel)