hordi ID 163636

Další recepty autora

(recept si oblíbili 2 návštěvníci)

BEZVA BUCHTA OD VERČI Z LÁZU

28. 2. 2009

0.0

0×

Potřebné ingredience

TĚSTO:
5 VAJEC
25 dkg MOUČKOVÉHO CUKRU
1 dcl OLEJE
1dcl VODY
25 dkg HLADKÉ MOUKY
1 PRÁŠEK DO PEČIVA
PUDINK:
750 ml MLÉKA
2 VANILKOVÉ (NEBO DLE CHUTI) PUDINKY
4 LŽÍCE CUKRU

NA UPEČENÉ TĚSTO:

4 ZAKYSANÉ SMETANY
1 VANILKOVÝ CUKR
2-3 LŽÍCE MOUČKOVÉHO CUKRU

Postup přípravy

NEJPRVE SI UVAŘÍM PUDINK, PAK UDĚLÁM TĚSTO, KTERÉ ROZDĚLÍM NA 2 POLOVINY, DO JEDNÉ DÁM KAKAO. NA VYMAZANÝ A VYSYPANÝ PLECH VYLEJI NEJPRVE SVĚTLÉ TĚSTO A PAK TĚSTO S KAKAEM, NA TĚSTO PAK KLADU PO LŽÍCÍH JEŠTĚ TEPLÝ PUDINK, TAK ABY BYL PO CELÉM PLECHU. DÁM PÉCT.
NEJPRVE ZPRUDKA ASI 5 MINUT APAK STÁHNU NA 180°-. KDYŽ JE BUCHTA UPEČENÁ NECHÁM TROCHU VYCHLADNOUT A PAK NA NÍ ROZETŘU 4 ZAKYSANÉ SMETANY S 2 LŽÍCEMI CUKRU A 1 VANILKOVÝM.nAKONEC POSYPU KAKAEM TŘEBA GRANKEM, DÁM NA CHVÍLI DO LEDNICE ZTUHNOUT A DO DRUHÝHO DNE VÁM NEZBYDE ANI KOUSÍČEK, JE TO TOTIŽ MŇAMKA.

...nejprve vyleji na pekáč světlé těsto...

...potom těsto obarvené kakaem....

....potom po lžících kladu pudink (já zvolila kakaový)....a dám péct....

....upečenou buchtu nechám chvíli vychladnout...

...a ještě teplou potřu zakysanou smetanou a ozdobím třeba grankem (nám granko došlo, tak jsem ozdobila rozstrouhanou čokoládovou sušenkou).......dám do lednice ztuhnout........

....pak nakrájím na talíř a ........mňam, do večera nezbyde nic!

(upozornit administrátory na porušení pravidel)

Recepty mohou komentovat pouze přihlášení uživatelé

Komentáře k receptu

W1Světluška 16. 3. 2009, 15:07

Ahoj Ilonko. :-)

děkuji za fotky (Y)

Buchtička je skvělá.Příště prý mám upéct dva plechy. (clamp)

hordi 17. 3. 2009, 12:59

@W1Světluška |:o)

HURÁÁÁÁÁÁÁÁÁÁ (Y)

W1Světluška 7. 3. 2009, 11:44

Ahojky Ilonko.Fotečka by nebyla?Podle komentáře to musí být opravdu mňamka ale já a myslím že sposta znás dá i na to jak buchýtka vypadá na pohled než se pustíme do pečení. *-)