(recept
si oblíbili 2 návštěvníci)
Vepřový řízek v bramborovém těstíčku
Potřebné ingredience
1kg kotlet bez kosti (nebo lze použít i kýtu),sůl,mletý pepř,1 vejce,750 gr brambor,20 dkg hladké mouky,40 gr tvrdého sýra
Postup přípravy
Syrové brambory oloupeme a nastrouháme na jemno. Smícháme s moukou,vejcem,solí,pepřem a nastrouhaným sýrem. Nakrájené maso na plátky zlehka naklepeme,okraje nařízneme,osolíme a opepříme. Na rozpáleném oleji opečeme z každé strany 5 minut. Potom obalíme v hotovém těstíčku a usmažíme na oleji do světlehněda.
Chutnalo vám? Podělte se s přáteli o recept
Recepty mohou komentovat pouze přihlášení uživatelé
