Plněné bramborové taštičky

Připravíme si bramborové těsto (já klidně používám těsto z pytlíku, jen do něj ještě klepnu jedno vajíčko). Až máme těsto pěkně zpracované, vyválíme z něj placku cca2-3 mm silnou. Potom vykrjujeme kolečka nějakou skleničkou, nebo hrnkem,já používám plastoé formičky na taštičky. Potom do každé taštičky nasypo na kostičky nakrájený salám-dle chuti, my máme nejraději slovenský točený. Pak taštičku přehnu na půl a okraje slepíme pevně k sobě. Postupně vkládáme do rozpáleného oleje a smažíme. A je hotovo. Náplň můžeme i obměnit-dědovi je plním škvarkama se salámem. Mamka zase místo škvarků dává strouhaný eidam se salámem. Myslím, že by klidně šel na nějaký způsob použít i špenát. U nás velmi oblíbené jídlo i za studena.