kochanski ID 58150

Další recepty autora

(recept si oblíbilo 14 návštěvníků)

Slaný dort pro oslavence Josefa

Name: Slaný dort pro oslavence Josefa
Ingredients: toustový chleba prokládaný křenovým pomazánkovým máslem se šunkou a domácí pastýřskou pomazánkou s poličanem. Sýry, salámy a zelenina dle fantazie

18. 3. 2009

0.0

0×

Potřebné ingredience

toustový chleba prokládaný křenovým pomazánkovým máslem se šunkou a domácí pastýřskou pomazánkou s poličanem. Sýry, salámy a zelenina dle fantazie

Postup přípravy

inspirace podle šikulek z MMB :-)

..na bocích je strouhaný sýr, ale příště to budu muset vylepšit

...

(upozornit administrátory na porušení pravidel)

Recepty mohou komentovat pouze přihlášení uživatelé

Komentáře k receptu

Mmyška 22. 3. 2009, 13:48

Jani překrásný slaný dortík (clamp)

berad 21. 3. 2009, 14:25

dobrý den, děkuji moc za radu, tak se mi to konečně podařilo s tím párátkem to jde dobře. Ještě jednou děkuji

berad 20. 3. 2009, 21:12

dobrý večer - nejak se mi nedaří ty krásné růžičky - ten salám rolujete do ruličky nebo jako by do kornoutku, asi to chce praxi.

kochanski 21. 3. 2009, 9:02

@berad Dobré ráno. Salám opravdu roluji do ruličky s tím přehnutým lemem dovnitř. Měl by vzniknout váleček, který je na jednom konci rovný (abychom mohli růžičku pak lépe postavit). Aby se Vám lépe tvaroval květ můžete propíchnout váleček u spodní rovné části párátkem. Pak už to určitě půjde dobře. Snad není ještě pozdě?!

kochanski 20. 3. 2009, 8:33

jste zlaté, díky moc (L)

a mohu potvrdit, že oslavenec měl z dárku nefalšovanou radost, takže bylo rychle po dárku (zajic)

berad 19. 3. 2009, 22:38

fakt super, nemá chybu, chtěla jsem se zeptat na výrobu růžiček, ale vidím,. že už nemusím tak i za návod moc díky. Radka

lala32 19. 3. 2009, 21:54

Je mocinky krásný |:o)

.To mužský ocení (L)

.Jste šikulka (Y)

cukřenka2 19. 3. 2009, 17:40

Je opravdu krásný, dala jste mi motivaci na dárek pro přítele, nemusí zrovna dorty a sladké, a tak mu udělám radost (clamp)

Jak jste udělala ty krásné růžičky, jsou jak živé.G.

kochanski 19. 3. 2009, 21:23

@cukřenka2 Díky Gábi :-)

Růžičky jsou z 8 plátků salámu, které se poskládají vedle sebe tak, aby se lehce překrývaly. Pak všechny plátky na spodní straně kousek přehnu (tak 0,5 cm) a celý tenhle salámový "pásek" sroluju (tak aby ta přehnutá část byla uvnitř). No a potom už jen rozvinu ty krajní plátky salámového válečku tak, aby tvořily okvětní lístky (X)