(recept
si oblíbilo 7 návštěvníků)
VARENIKI

Potřebné ingredience
Těsto: 300g plh mouky, 2 vejce, 1 lžička oleje, voda
Náplň: tvaroh, cukr, vejce, vanilkový cukr........... nebo ovoce
Postup přípravy
Těsto: všechno smícháme v tužší nudlové těsto a necháme 1/2 hoďky odležet.
Mezitím si uděláme tvarohovou náplň, né řídkou, ať při plnění nevytéká.
Poté těsto rozválíme, vykrajujeme kolečka a plníme tvarohem. Pořádně zaděláme, ať tvaroh při vaření nevyteče.
Vaříme jako nudle, asi 10 minut. Nejlepší je jeden vytáhnout a zkusit, zdali už je hotový. Vkládáme do rozpuštěného másla a protřepáváme, ať jsou všechny pěkně mastné.
Na talíři posypeme cukrem, můžeme polít kysanou smetanou..................fantazii se meze nekladou.
Tohle vařívala babička, pochází z Ukrajiny a já to prostě miluju..............takže mi to za tu námahu stojí ;o)))
DOBROU CHUŤ!!!!!!!!!!!!!!!!
Mezitím si uděláme tvarohovou náplň, né řídkou, ať při plnění nevytéká.
Poté těsto rozválíme, vykrajujeme kolečka a plníme tvarohem. Pořádně zaděláme, ať tvaroh při vaření nevyteče.
Vaříme jako nudle, asi 10 minut. Nejlepší je jeden vytáhnout a zkusit, zdali už je hotový. Vkládáme do rozpuštěného másla a protřepáváme, ať jsou všechny pěkně mastné.
Na talíři posypeme cukrem, můžeme polít kysanou smetanou..................fantazii se meze nekladou.
Tohle vařívala babička, pochází z Ukrajiny a já to prostě miluju..............takže mi to za tu námahu stojí ;o)))
DOBROU CHUŤ!!!!!!!!!!!!!!!!

nudlové těsto

tvaroh + cukr + vanilkáč + vejce + ............................

kolečka..............čím jsou menší, tím jsou roztomilejší, ale taky pracnější

dejte dětem taky těsto a máte od nich na dlouho pokoj................aspoň u nás to tak je........................jen to uklízení potom ;o(

před vařením

mimochodem..........já je dělám minimálně z dvojité dávky
Chutnalo vám? Podělte se s přáteli o recept
Recepty mohou komentovat pouze přihlášení uživatelé
Komentáře k receptu
RomčaP
(upraveno)
3. 5. 2009, 19:56
A pokud jsou s masem, tak manžel má rád na talíři opepřit a polít octem

nahlásit

kacanova
(upraveno)
3. 4. 2009, 14:53
Dobrý den, dnes jsem dělala k obědu- s povidly-máme radši než tvaroh, jsou mooooc dobré
. Chci se jen zeptat, kolik dáváte vody, asi jsem udělala těsto moc tuhé, dala jsem asi tak 1 dcl(na 1 a půl dávky),. Ale i tak rychle ubývají z talíře ...
. děkuji za výborný receptík.





nahlásit

azalka
(upraveno)
3. 4. 2009, 22:03
@kacanova
Dobrý večer, jsem moc ráda, že chutnají
................s povidly musím vyzkoušet, taky moc tvaroh nemusíme, ale jsem na ně takhle zvyklá z dětství, takže nostalgie
....................vody vlastně nevím, protože postupně přidávám tak, aby se mi vše spojilo...........těsto má být tuhé, to je v pořádku..........když by Vám nááááhodou zbylo, tak si můžete udělat PRAVÉ DOMÁCÍ nudle do polévky
............taky MŇAM!!!!!!!!!!!!!!!!




nahlásit

sunja
(upraveno)
29. 3. 2009, 23:22
A vařit ve slané vodě???
Děkuji za odpověď


nahlásit

azalka
(upraveno)
30. 3. 2009, 9:38
@sunja
Jj, trošku osolím


nahlásit

Pavla s
(upraveno)
25. 3. 2009, 20:40
mnááááááám taštičky s tvarohem
, za minulého režimu jsme je kupovali mražený





nahlásit

azalka
(upraveno)
25. 3. 2009, 20:54
@Pavla s
to nejni ono..................musí v nich být cítit ta dřina a pot


nahlásit

Pavla s
(upraveno)
25. 3. 2009, 20:59
@azalka



nahlásit

desty
(upraveno)
25. 3. 2009, 18:27
A zkuste je se zelím a masem - taky Ukrajina
Vařené maso namlít, ochutit a smíchat se zelím a zabalit...miluju to!
Ale není nad to,když je někdo udělá za mě



nahlásit

azalka
(upraveno)
25. 3. 2009, 20:34
@desty
za mě je nikdo dělat nechce
.....................jo s tím mletým masem jsou taky výborný
, znám..........................myslím, že se jim ale říká jinak




nahlásit
pupson
(upraveno)
25. 3. 2009, 18:22
Jani moje babička je dělá s povidlím.Jsou mňamózní a vždycky se hned sní!
nahlásit

azalka
(upraveno)
25. 3. 2009, 20:32
@pupson
tak to věřím, že jsou výborný.............babička je dělá jak pro regiment, ne?


nahlásit