nasta77 ID 23640

Další recepty autora

(recept si oblíbilo 50 návštěvníků)

Karlovarský knedlík

Name: Karlovarský knedlík
Ingredients: 20 rohlíků, 5 vajec, 500 ml mléka, 100 g másla, sůl, pepř, muškátový květ, svazek petrželky

26. 5. 2013

0.0

0×

Potřebné ingredience

20 rohlíků, 5 vajec, 500 ml mléka, 100 g másla, sůl, pepř, muškátový květ, svazek petrželky

Postup přípravy

Včerejší rohlíky nakrájíme na kostičky, v míse je osolíme, opepříme...přidáme muškátový oříšek, pokropíme mlékem, které necháme vsáknout. Petrželku nasekáme. Oddělíme žloutky od bílků. Žloutky smícháme s rozpuštěným máslem a z bílků vyšleháme sníh. K rohlíkům přidáme máslo s žloutky, nasekanou petrželku a sníh z bílků. Vše smícháme do vláčné hmoty. Zabalíme do potravinářské folie nebo mokré utěrky. Knedlíky vaříme v osolené vodě asi 25 minut. Vybalíme necháme chvílku stát a nakrájíme nožem nebo nití na plátky.

nahlásit

Recepty mohou komentovat pouze přihlášení uživatelé

Komentáře k receptu

laskonka333 27. 10. 2014, 12:28

nahlásit

mišus 24. 2. 2014, 11:07

Vypadají úžasně! Chci se zeptat: z této dávky uděláte čtyři knedlíky a vaříte je 25minut? Děkuji M. (L)

nahlásit

nasta77 1. 3. 2014, 7:46

@mišus Ano Míšo, z této dávky mám 4 knedlíky. Vařím je 25 minut :-)

nahlásit

P.A.V.L.A 15. 2. 2014, 9:10

nahlásit

pavlíkmacík 15. 2. 2014, 0:22

Zkusím ve folii ^o)

vypadají úžasně (jidlo)

díky Nadi

nahlásit

marky18 23. 8. 2013, 23:19

Díky za tip (Y)

nahlásit

nasta77 14. 12. 2013, 11:28

@marky18

nahlásit

jeremy 5. 6. 2013, 13:29

nahlásit

SLUNICKO5 27. 5. 2013, 18:05

Ja knedlíky nedělám,ale tyto určitě vyzkouším vypadaj pěkně,určitě ukladam recept. (Y)

nahlásit

nasta77 28. 5. 2013, 8:11

@SLUNICKO5 :-)

Jani...určitě stojí za zkoušku...pak dejte vedět jak se zadařilo :-)

nahlásit

Jaruš53 26. 5. 2013, 22:04

Já jsem je osobně nikdy nedělala, ale asi je vyzkouším. Jenom bych měla malý dotaz,. Slyšela jsem, že se má fólie propíchat jehlou. Tady jsem to nevyčetla , takže nevím, jestli je to správná informace :-)