KARLOVARSKÝ KNEDLÍK

12 rohlíků(jsou lepší z před.dne)nakrájíme na kostičky,zhruba v1/2 l mléka rozšleháme 2 vajíčka trošku osolíme,zalijeme tím rohlíky,až jsou rohlíky měkké,zaprášíme moukou,přidáme pr.do pešiva(1/2),směs nesmí být řídká,poté si namočíme ruce a tvarujrme koule(velikosti tenisáku),dáme do vroucí vody,a vaříme z každé strany 10 minut,i s pokličkou,ale musí být odklopená,po vytáhnutí kdedlíky rozpůlíme,ale nedokrojíme do konce,do řezu můžeme vložit kousek másla.