(recept
si oblíbilo 5 návštěvníků)
Čokoládový dort s pařížským krémem. První pokus o čokohmotu
Potřebné ingredience
čokoládový korpus , Pař.šlehačka, čokoládová potahovací hmota.
Postup přípravy
8vajec (velká forma) Do ušlehaných bílků postupně zašleháme 8 lž.cukru i míň, 8 žloutků ,8 lž.pol.mouky, kakao podle gusta .Po upečení odkrojíme vršek dortu asi tak jeden cm. a po vychládnutí naplníme šlehačkou, krémem .
Pařížský krém : 1 100% tuk ,půlku másla rozpustíme,svaříme půl litru mléka a smícháme dohromady s tukem kam přidáme jedno celé vejce a lžíci cukru. Všechno mixujeme cca. 3 minuty a necháme vychládnout přes noc v lednici. Na druhý den vyšleháme. (můžeme přidat cukr,kakao ,v létě šlehačka s jahodama jenom vaj.korpus to opravdu nemá chybu zkuste).
No a nakonec jsem potáhla hmotou. To by nebylo nejhorší ani čoko ružičky ,ale bílá hmota mi pořád řídla a nevím proč. Kdo víte tak poraďte díky. Není to moc vidět ,ale ty bílé růžičky jsou jak zvadlé.
Pařížský krém : 1 100% tuk ,půlku másla rozpustíme,svaříme půl litru mléka a smícháme dohromady s tukem kam přidáme jedno celé vejce a lžíci cukru. Všechno mixujeme cca. 3 minuty a necháme vychládnout přes noc v lednici. Na druhý den vyšleháme. (můžeme přidat cukr,kakao ,v létě šlehačka s jahodama jenom vaj.korpus to opravdu nemá chybu zkuste).
No a nakonec jsem potáhla hmotou. To by nebylo nejhorší ani čoko ružičky ,ale bílá hmota mi pořád řídla a nevím proč. Kdo víte tak poraďte díky. Není to moc vidět ,ale ty bílé růžičky jsou jak zvadlé.
-
-
To je jenom roládka s troškou jara.Už aby bylo.
Chutnalo vám? Podělte se s přáteli o recept
Recepty mohou komentovat pouze přihlášení uživatelé
Komentáře k receptu
prdecek
(upraveno)
29. 6. 2009, 22:34
úúúžasnéééé. Jste šikulka 
ajoun
(upraveno)
2. 4. 2009, 10:32
Kráááááásné růžičky 
Čožka
(upraveno)
1. 4. 2009, 18:05
holky moc děkuji 
MirkaVai
(upraveno)
1. 4. 2009, 12:25
moc hezký 
MucLenka
(upraveno)
1. 4. 2009, 10:55
Mňam!! 
Ilonáček
(upraveno)
1. 4. 2009, 10:42
Lexi
(upraveno)
1. 4. 2009, 10:28
Anelis
(upraveno)
1. 4. 2009, 9:26
akin77
(upraveno)
1. 4. 2009, 8:42
Moc pěkný dortík, čokohmotu jsem ještě nezkoušela, tak neporadím.. 
Zrušený účet
(upraveno)
1. 4. 2009, 7:53
Jůůůů, i dort i roláda jsou úúúúúžasnéééé
Zrušený účet
(upraveno)
31. 3. 2009, 22:45
Velice zajímavý dort - vypadá dobroučce! A ta roláda je super jarně nazdobená
A ta roláda je super jarně nazdobená
Čožka
(upraveno)
1. 4. 2009, 18:07
@
to právě nevím ,neochutnala jsem,ale roláda ušla.
Lua
(upraveno)
31. 3. 2009, 20:25
Nádherný, mě se tyhle čoko líbí čím dál víc
IJohny
(upraveno)
31. 3. 2009, 18:38
pěkný dortík i roládka
