(recept
si oblíbilo 13 návštěvníků)
Zapečené palačinky se špenátem
Potřebné ingredience
slané těsto na palačinky, 1 balíček špenátového protlaku a půl balíčku listového špenátu, 1 cibule, 5 stroužků česneku, sůl, 15 dkg anglické slaniny, 10 dkg žampionů (já použila sterilované), 1 malá krabička (200ml) šlehačky, 10 dkg tvrdého sýra
Postup přípravy
Připravíme si klasickým způsobem těsto na palačinky - jen slanou variantu. Palačinky usmažíme. Poté si v kastrolku ohřejeme olej, na tom do zlatova osmahneme nakrájenou cibulku, na plátky nakrájenou slaninu necháme orestovat, přidáme špenát, prohřejeme, dochutíme solí a česnekem. Na každou palačinku namažeme směs špenátu - je potřeba nešetřit, poklademe pár plátky žampionů, palačinku zarolujeme a postupně všechny skládáme do předem vymazaného pekáče těsně za sebou.
Až je pokladeno celé dno, tak to celé zalejeme šlehačkou, kterou jsme osolili. Nakonec posypat hustě sýrem. Pečeme tak dlouho, dokud se nevypaří šlehačka - aby nám palačinky neplavaly a nahoře se utvořil zlatavý povrch.
DODÁVÁM - JEŠTĚ LAHODNĚJŠÍ VARIANTA JE SE ŠPENÁTEM LISTOVÝM!!! TO NEMÁ CHYBU
Až je pokladeno celé dno, tak to celé zalejeme šlehačkou, kterou jsme osolili. Nakonec posypat hustě sýrem. Pečeme tak dlouho, dokud se nevypaří šlehačka - aby nám palačinky neplavaly a nahoře se utvořil zlatavý povrch.
DODÁVÁM - JEŠTĚ LAHODNĚJŠÍ VARIANTA JE SE ŠPENÁTEM LISTOVÝM!!! TO NEMÁ CHYBU
vytažené z trouby
servírujeme :o)
na řezu
Chutnalo vám? Podělte se s přáteli o recept
Recepty mohou komentovat pouze přihlášení uživatelé
Komentáře k receptu
kristofka
(upraveno)
11. 4. 2010, 22:15
Děkuji Vám za recept , všichni měli boule až za ušima, fakt skvělééééé
pitruska82
(upraveno)
14. 4. 2010, 19:51
@kristofka
Luci, díky za milý komentář, jsem moc ráda, že jste si pochutnali. U nás taky zařazujeme velmi často do jídelníčku
laso
(upraveno)
13. 7. 2009, 19:29
Petro, dnes jsem vyzkoušela a opravdu vynikající recept !!!!!
pitruska82
(upraveno)
18. 7. 2009, 15:09
@laso
Oli, jsem ráda, že u Vás doma chutnalo, budu taky muset tento recept oprášit a znovu udělat
Dadulaaa
(upraveno)
22. 4. 2009, 20:49
určitě vyzkouším, sbíhají se misliny, jento čtu,aspon bude trochu změna neé pořás sladké děkuji za recept
pitruska82
(upraveno)
26. 4. 2009, 12:33
@Dadulaaa
Ať Vám doma chutná
martik72
(upraveno)
2. 4. 2009, 9:36
Taky je doma děláme a máme je moc rádi. Připoměla jste mi je, hned je udělám. Díky
jitulka78
(upraveno)
1. 4. 2009, 21:07
toto urcite vyzkousim, uz se tesim , dekuji za receptik