koloušek ID 23709

Další recepty autora

(recept si oblíbilo 17 návštěvníků)

Jarní ořechové řezy

Name: Jarní ořechové řezy
Ingredients: 30dkg moučkového cukru, 30dkg mletých ořechů, 17dkg polohrubé mouky, 6vajec, 30dkg tuku (máslo, Hera...apod.) + 30dkg moučkového cukru na polevu

2. 4. 2007

0.0

0×

Potřebné ingredience

30dkg moučkového cukru, 30dkg mletých ořechů, 17dkg polohrubé mouky, 6vajec, 30dkg tuku (máslo, Hera...apod.) + 30dkg moučkového cukru na polevu

Postup přípravy

Cukr a tuk utřeme, přidáme polohrubou mouku, mleté ořechy a ze šesti bílků sníh. Rozetřeme na plech (dávám pečící papír) a pečeme v troubě (kterou předem nevyhříváme) asi na 180stupňů 20-30min. Po upečení na ještě horké pečivo nalijeme polevu, kterou si připravíme ze zbylých šesti žloutků a moučkového cukru. Po vychladnutí a zaschnutí polevy nakrájíme na řezy.

cukr s tukem utřeme, přidáme mouku, mleté ořechy a sníh z bílků - rozetřeme na plech

- upečeme v troubě, kterou předem nevyhříváme, asi na 180stupňů cca 20-30min

připravíme si žloutkovou polevu - ze žloutků a moučkového cukru

na ještě horké pečivo rozetřeme polevu a necháme zaschnout

po vychladnutí nakrájíme na řezy

(upozornit administrátory na porušení pravidel)

Recepty mohou komentovat pouze přihlášení uživatelé

Komentáře k receptu

Cermonika 23. 10. 2013, 23:00

Jé tohle dělala moje mami když jsme byli malý.Asi je udělám i když je podzim. (Y)

anemonka 30. 12. 2009, 16:40

taky je dělávám,moje 13letá je miluje(na mě jsou moc sladké) (Y)

jenůfka 6. 5. 2007, 22:18

VÝBORNÉ, VÝBORNÉ, VÝBORNÉ, (Y)

, navíc jednoduché. Jen budu asi dávat míň cukru do těsta i polevy. Díky Luci (L)

koloušek 7. 5. 2007, 7:23

@jenůfka Taky díky, Jani :-)

Bubalka 3. 4. 2007, 22:52

Moc děkuji za receptík, je to výborné, děti i já jsme se olizovali a celý plech bycl asi za hodinku pryč.....super, super super...... (Y)

koloušek 4. 4. 2007, 8:08

@Bubalka Děkuji moc, jsem ráda, že chutnalo :-)

marcipanek 3. 4. 2007, 13:00

prosím prosím, můžu se zeptat vydrží mi to do velikonoc kdybych to upekla dnes nebo zítra? *-)

koloušek 3. 4. 2007, 13:20

@marcipanek Pokud to nesníte :-D

Určitě to vydrží, pokud to peču na Vánoce, mám to v krabici i 14dní, pak je to ale trošku tvrdší

marcipanek 3. 4. 2007, 13:27

@koloušek no taky se bojím aby to vydrželo :-D

a nesnědli mi to ale pak nebude tolik toho času, díky za recept (clamp)

Dandulee 3. 4. 2007, 10:59

Prosím vás,ty žloutky s cukrem jenom zamíchat a nalít na horkou buchtu?

koloušek (upraveno) 3. 4. 2007, 12:22

@Dandulee Paní Ilono, utřít do pěny - já to dělám ručním šlehačem, ale klidně to stačí jen v ruce. Pak na ještě horkou buchtu rozetřít a nechat doschnout

Dandulee 3. 4. 2007, 11:45

@koloušek Díky,vyzkouším a dám vědět.Ilona

AliceM 3. 4. 2007, 10:57

Tak tohle peču na vánoce a na velikonoce a všichni to mám moc rádi. Je to super dobrůtka (L)

a navíc dlouho vydrží pokud se hned nesní (Y)

. Alice

koloušek 3. 4. 2007, 11:03

@AliceM I my to děláme i na Vánoce-to pak ale krájíme na menší obdélníčky :-)

AliceM 4. 4. 2007, 10:41

@koloušek To my taky, na jaře jsou to normální řezy (L)

a na vánoce malé čtverečky a ty dávám do papírových košíčku :-)

ZANYSHOP 3. 4. 2007, 9:20

Jé Lucko, tak to jste mě udělala obrovskou radost s tímto receptem. Dělávala nám jí babička , ale to už bude více jak 20 let. Takže až jí vyzkouším, tak Vám dám vědět. (L)