Vepřové maso v mrkvové omáčce
Potřebné ingredience
vepřové plecko (já měla i krkovici), cibule, olej, pepř, hladká mouka, 5 a více menších mrkví, 5 kuliček nového koření, 1-2 bobkové listy, 1-2 kostky masoxu
Postup přípravy
Na oleji usmažíme na jemno nakrájenou cibuli, přidáme na kostičky nakrájené maso. Maso necháme tak dlouho dusit, až pustí šťávu - nepřilejváme ani nic nepřidáváme dokud maso nezměkne a cibulka se nezačne rozpadávat.
Pak maso zaprášíme hladkou moukou, podlijeme vodou, přidáme masox, bobkový list, nové koření a na jemno nakrájenou mrkev na kolečka (mrkve může být samozřejmě i více než 5 ks, záleží na každém - já dávám podle receptu), podlijeme vodou a dáme zapéct do trouby.
Před koncem dle potřeby dohustíme moukou nebo jíškou, já ke konci navíc mixuji, aby byla omáčka jemná.
Dobrou chuť
Chutnalo vám? Podělte se s přáteli o recept
Recepty mohou komentovat pouze přihlášení uživatelé
Komentáře k receptu
vynikající rychlovka i naše nežera 
Anička si přidala, dělala jsem omáčku s těstovinami a určitě budeme dělat častěji. Děkuji za recept 
dělala jsem včera večer,akorát jsem tam přihodila ještě kousek petržele a celeru,a přes noc dala do lednice odležet a dávala jsem houskovým knedlíkem supéééééééééééééééééér děkuji za výborný receptík 
Manžel všude tvrdí, jak nemá rád mrkvovou omáčku, ale já to vždy tak rozmixuju, že ani neví co jí. 
Jen jsem mrkev nastrouhala nahrubo a tím mi odpadlo mixování nebo obavy, že prcek kolečka mrkve nesní. Dlabal to pod tlakem. Děkuji za skvělý recept!
Já jí musím doma mixovat, ale né kvůli dětem, ale hlavně kvůli manželovi. Kdyby věděl, že je tam základ tolik mrkve, tak by s ním seklo. No jo, hlavně je, když chutná. 
Tak to je dobře, že se dá manžel ošálit. Ten můj naštěstí sní všechno. 
Leni, snad Vám to nebude vadit, ale tenhle bezva recept, mírně poupravený a s mým obrázkovým postupem jsem vložila na své stránky s recepty http://bucifousek.webgarden.cz/omacky/mrkvova-omacka-s-veprovym-masem-2.html a samozřejmě jsem jako zdroj uvedla Vás. Pokud by Vám to vadilo, tak písněte, ale věřím, že budete také ráda, když se ta dobrůtka bude šířit dál. Mějte se prima. S pozdravem Jitule.
Jen ta výzdoba, musím uznat se Vám povedla lépe.
Tahle omajda je opravdu super!!!
, zas něco jiného
Je to taková příjemná změna.
