Kuřecí kung-pao - rychlé, vhodné pro děti

Name: Kuřecí kung-pao - rychlé, vhodné pro děti
Ingredients: 500 g kuřecího masa, menší cibule, 3 různě barevné papriky, sůl, ocet, saturajka (pepř), oříšky (není podmínkou)

15. 5. 2009

0.0

0×

Kuřecí kung-pao - rychlé, vhodné pro děti

Potřebné ingredience

500 g kuřecího masa, menší cibule, 3 různě barevné papriky, sůl, ocet, saturajka (pepř), oříšky (není podmínkou)

Postup přípravy

Dělala jsem v Asijském bistru, tak jsem tam našla inspiraci, octu se nebojte - kyselé to není. V bistru dávali ještě sójovou omáčku - tu já nedávám.

Maso nakrájíme na kostičky, osolíme a okořeníme saturajkou (případně pepřem - ten já nedávám kvůli dětem). Maso necháme naložené, ale není to podmínkou, orestujeme na oleji nakrájenou cibuli s masem, poté přidáme 3 lžíce octa. Když je maso na půl hotové, přidáme na kostičky nakrájené papriky v poměru 1:1:1 - zde kdo chce může přidat i sójovou omáčku. Vše dusíme vše do měkka.
Kdo má rád - může na hotovou porci přidat opražené burské oříšky, ale být nemusí.

Přeji dobrou chuť!!!!!!!!!!!!!!!!!

(upozornit administrátory na porušení pravidel)