(recept
si oblíbil jeden návštěvník)
GRILOVANÁ KRKOVIČKA DĚDY LEBEDY
Potřebné ingredience
4 Plátky vepřové krkovice,4 lžíce směsi Krkovička s česnekem,4 lžíce oleje,1 lžíce vinného octa,2 lžíce kečupu.
PŘÍLOHA : 400g chřestu,4 lžíce olivového oleje,2 lžíce směsi Grilovaná zelenina,2 lžíce octa balsamico,
1 lžíce dijo´nské hořčice
Postup přípravy
V misce smícháme olej,směs Krkovička s česnekem,vinný ocet a kečup.Očištěné plátky krkovice naložíme do připravené marinády a necháme asi 2 hod. marinovat.Grilujeme za občasného otáčení a
potírání zbylou marinádou.
POSTUP PŘÍLOHY : Z chřestu odřízneme dřevnaté konce,dáme do mísy,zakapeme olejem a posypeme
směsí Grilovaná zelenina.Vše důkladně promícháme a grilujeme do té doby,než začne chřest hnědnout
a karamelizovat.CHřest servírujeme promíchaný s dresingem,který vytvoříme smícháním balsamico
octa,hořčice a zbylého oleje.
Podáváme dohromady s krkovičkou.
potírání zbylou marinádou.
POSTUP PŘÍLOHY : Z chřestu odřízneme dřevnaté konce,dáme do mísy,zakapeme olejem a posypeme
směsí Grilovaná zelenina.Vše důkladně promícháme a grilujeme do té doby,než začne chřest hnědnout
a karamelizovat.CHřest servírujeme promíchaný s dresingem,který vytvoříme smícháním balsamico
octa,hořčice a zbylého oleje.
Podáváme dohromady s krkovičkou.
Chutnalo vám? Podělte se s přáteli o recept
Recepty mohou komentovat pouze přihlášení uživatelé
