(recept
si oblíbilo 6 návštěvníků)
Nugátová roláda
Potřebné ingredience
Roláda:5 vajec,9lžic cukru,9lžic polohrubé mouky,1lžička prášku do pečiva
Nugátový krém:3vejce,12dkg moučkového cukru,2lžíce kakaa-může být i více i půl pytlíku,nejlépe holandského,1 máslo
Postup přípravy
Roláda:Vejce vyšleháme s cukrem do bohaté pěny a pak postupně zašleháme mouku s práškem do pečiva.Vymažeme pečící papír olejem a vysypeme moukou a rozetřeme těsto.Pečeme na 180´C přesně 12 minut.Povytažení ihned vyklopíme na cukrem vysypanou utěrku a posypeme eště roládu cukrem,aby se neslepila a srolujeme.
Krém:V hrnci na mléko nebo ve vodní lázni vše šlehat do zhoustnutí.Po vychladnutí zašlehat kostku másla.
Potřeme roládu a opět srolujeme necháme v lednici ztuhnout.
Krém:V hrnci na mléko nebo ve vodní lázni vše šlehat do zhoustnutí.Po vychladnutí zašlehat kostku másla.
Potřeme roládu a opět srolujeme necháme v lednici ztuhnout.
xxx
xx
Chutnalo vám? Podělte se s přáteli o recept
Recepty mohou komentovat pouze přihlášení uživatelé
Komentáře k receptu
Ilonáček
(upraveno)
8. 7. 2009, 22:55
backa
(upraveno)
1. 7. 2009, 10:51
Vypadá báječně,já miluji rolády