Zobrazit přihlášovací formulář

Mleté maso

Přidat recept
(recept si oblíbilo 16 návštěvníků)

kuličky ikea

0.0
kuličky ikea

Potřebné ingredience

mleté maso,strouhanka,žloutek,cibule,smetana,bujon,voda,hořčice plnotučná,škrobová moučka,sůl,pepř,máslo

Postup přípravy

uděláme si kuličky-smícháme maso se strouhankou,žloutkem,solí a pepřem.opečeme je na troše oleje,když jsou hotové-vyndáme na talířek a do pánvičky s výpekem dáme kousek másla-a necháme rozpustit-na něm osamhneme cibulku nakrájenou na kostičky,když dostane barvu zalijeme smetanou a trochou vývaru-necháme provařit a přecedíme pres síto.do této smetanové omáčky dáme asi lžíci hořčice,sůl,ml. pepř. ochutnáme a nakonec přidáme asi lžíci škrobové moučky rozmíchané ve vodě a nalijeme do omáčky.ihned vypneme sporák....
podáváme s bramborem,hranolky,br. kaší........kdo má co rád...... na talíř dáme kuličky s přílohou a přelijeme omáčkou.
výborné jsou navrch brusinky.....já bohužel doma neměla....

potřebné přísady

na výpeku z opečených kuliček osmahneme cibulku

když je cibulka osmahlá nalijeme do pánve smetanu a vývar-necháme provařit a přecedíme

do přeceděné omáčky dáme hořčici,sůl a pepř a zahustíme škrobem rozmíchaným ve vodě a ihned vypneme.

Recepty mohou komentovat pouze přihlášení uživatelé

Komentáře k receptu

ianina 30. 8. 2011, 0:11
(Y) (Y) (Y) (Y) (Y) |:o)
mimicek 29. 8. 2011, 22:29
(Y) (Y) (Y)Děkuju za recept, určitě ho vyzkouším (zajic)

Podobné recepty

Vybrané nabídky

Kategorie