(recept
si oblíbilo 42 návštěvníků)
čalamáda - rychlá a moc dobrá

Potřebné ingredience
NAKROUHAT : 1 kg okurek - kolečka,1/2 kg mrkve - nudličky . NAŘEZAT : 1 kg paprik - nudličky, 1 kg cibule - kolečka. NÁLEV : 1 l vody, 1/4 kg cukru, 1/2 l octa, 7 lžiček soli - přivedeme do varu. Množství je na 7 ks sklenic. Recept máme od našeho ,,šéfa,, z práce.
Postup přípravy
.

zeleninu očistíme, omyjeme, mrkev oloupeme

vše nakrájíme

promícháme

naplníme sklenice, zalijeme nálevem a steriluzujeme 20 min

množství zeleniny vystačí na 7 sklenic ( od okurek )
Chutnalo vám? Podělte se s přáteli o recept
Recepty mohou komentovat pouze přihlášení uživatelé
Komentáře k receptu
melyh
(upraveno)
12. 10. 2013, 12:29
Dobrý den,v létě jsem zkoušela udělat čalamádu podle Vašeho receptu a dnes jsme jí poprvé ochutnali.Byla výborná,příští rok určitě nejméně ztrojnásobím dávku.Všichni si pochutnali a já byla za hvězdu.Tak ještě jednou díky za supr receptík



nahlásit

aknalb6677
(upraveno)
27. 8. 2013, 19:42


nahlásit

jajulik
(upraveno)
31. 8. 2012, 9:58



nahlásit

novackova
(upraveno)
30. 8. 2012, 22:17
mám horu olurek na to půjdu

nahlásit
strom 2
(upraveno)
30. 8. 2012, 21:07
Vyzkoušeno a skutečně výborné. Přišlo mi to divné bez koření,ovšem v jednoduchosti je hodně
Dělala jsem 20 minut při devadesáti stupních,jak se tu někdo ptal
Díky za recept


nahlásit
Sophie70
(upraveno)
13. 9. 2010, 10:06
mala som veľa zeleniny, tak som ju vyskúšala..... len som nemala okurky, ale mala som veľmi veľa cukety, tak som miesto okurek dala cuketu a bola som strašne zvedavá ako to dopadne
včera som otvorila a musím povedať, že konečne mám čalamádu po akej som dávno túžila, je úplne úžasná
keby som Vás osobne poznala, tak Vás vyobjímam
vďaka za recept




nahlásit
sikina54
(upraveno)
14. 8. 2009, 6:17
nevydržela jsem a včera udělala,nakrájeného je toho strašně moc já to měla ve 2 zadělávacích mísách ale když se to sklenic utlačí vyjde to opravdu na 7 plus jedna malá ochutnávací tu jsem hned otevřela a je to dobré určitě budu dělávat každý rok a trošku jsem to změnila místo 1kg cibule jsem dala půl cibule a půl bílé hlávkové zelí a fakt super a děkuji za dobrý recept

nahlásit

Helena3
(upraveno)
14. 8. 2009, 11:48
@sikina54
Marcelko, díky za tip.Taky to vyzkouším,ale až se vrátíme z dovči
.

nahlásit

martina 527
(upraveno)
13. 8. 2009, 8:29
Heli, při jaké teplotě sterilizovat?

nahlásit

Helena3
(upraveno)
14. 8. 2009, 11:47
@martina 527
Když se voda začala vařit,tak jsem stáhla plotýnku o jeden stupeň a vařila 20 min.Bohužel nemám teploměr. Takto zavařuji celá léta

nahlásit