(recept
si oblíbilo 87 návštěvníků)
VEPŘOVÉ PO MAĎARSKU
Potřebné ingredience
500 g vepřové kýty nebo plece,1-2 cibule,olej nebo sádlo,sladká mletá paprika,5 lžic rajčatového protlaku nebo kečupu,3 stroužky česneku,kelímek zakysané smetany,3 lžíce hladké mouky,sůl.
Postup přípravy
Cibuli nakrájíme nadrobno a osmažíme na oleji nebo sádle,přidáme na koustky pokrájené a osolené maso,necháme zatáhnout.Když se tekutina kterou maso pustilo vydusí,přidáme lžičku mleté papriky,zamícháme a směs podlejeme horkou vodou nebo může být i vývar,dusíme pod poklicí nebo v tlakovém hrnci doměkka.
K měkkému masu přidáme rajčatový protlak( já dávám kečup),česnek utřený nebo jemně nastrouhaný,promícháme a zahustíme moukou rozkvedlanou v trošce vody,necháme chvíli povařit a poté přidáme zakysanou smetanu a ještě krátce povaříme.
Vhodnou a výbornou přílohou jsou těstoviny,ale může být i rýže.
Tuhle dobrůtku miluje náš 19 měsíční syn,jen mu tam nedávám ten česnek,vždy sní plnou misku!!!!!!!
DOBROU CHUŤ !!!!!!!!!!!!
K měkkému masu přidáme rajčatový protlak( já dávám kečup),česnek utřený nebo jemně nastrouhaný,promícháme a zahustíme moukou rozkvedlanou v trošce vody,necháme chvíli povařit a poté přidáme zakysanou smetanu a ještě krátce povaříme.
Vhodnou a výbornou přílohou jsou těstoviny,ale může být i rýže.
Tuhle dobrůtku miluje náš 19 měsíční syn,jen mu tam nedávám ten česnek,vždy sní plnou misku!!!!!!!
DOBROU CHUŤ !!!!!!!!!!!!
připravené suroviny
zpěníme na sádle nebo oleji cibulku
přidáme maso a restujeme
masíčko se zatáhlo a krásně pustilo štávičku
Chutnalo vám? Podělte se s přáteli o recept
Recepty mohou komentovat pouze přihlášení uživatelé
Komentáře k receptu
Maresanda
(upraveno)
2. 11. 2010, 12:01
Tak Mončo, gulášek jsem dnes uvařila a musím říct že je super 
výborný. Celá rodina si pochutnala. Díky moc za tip a všem doporučuji. Hanka 
výborný. Celá rodina si pochutnala. Díky moc za tip a všem doporučuji. Hanka 
nahlásit
Moncicak77
(upraveno)
8. 11. 2010, 21:27
@Maresanda
Moc moc děkuji za krásný komentář 
a těší mě,že Vám chutnalo
a těší mě,že Vám chutnalo
nahlásit
makyb
(upraveno)
28. 10. 2010, 11:45
Moni,dík za recept.Omáčka je fakt dobrá,dětem chutnala 
Já se láduju taky a myslím,že i manžela osloví. 
Já se láduju taky a myslím,že i manžela osloví. 
nahlásit
Moncicak77
(upraveno)
8. 11. 2010, 21:26
@makyb
tak to jsem moc ráda 
děkuji za pěkný komentář
děkuji za pěkný komentář
nahlásit
Kikina07
(upraveno)
8. 7. 2010, 17:53
Mňam ,mňam,díky za receptík 
nahlásit
Moncicak77
(upraveno)
18. 7. 2010, 23:32
@Kikina07
nemáte za co,jsem ráda že Vám chutnalo děkuji za pěkný komentář
děkuji za pěkný komentář
nahlásit
milus77
(upraveno)
15. 4. 2010, 14:01
Super omáčka mám tři kluky a musím říct že jim moc chutnala prostě dobrotka
mám tři kluky a musím říct že jim moc chutnala prostě dobrotka
nahlásit
Moncicak77
(upraveno)
16. 4. 2010, 21:36
@milus77
děkuji moc za pochvalu jsem ráda že chutná,u nás je to nejoblíbenější omáčka
jsem ráda že chutná,u nás je to nejoblíbenější omáčka
nahlásit
Hnědovláska
(upraveno)
22. 1. 2010, 19:42
Nevím,co stále vařit,tak zkusím tohle 
nahlásit
Moncicak77
(upraveno)
26. 1. 2010, 10:04
@Hnědovláska
Jani tak jak se Vám povedla tahle omáčka jsem napnutá
tak jak se Vám povedla tahle omáčka jsem napnutá
nahlásit
Hnědovláska
(upraveno)
5. 2. 2010, 16:24
@Moncicak77
Teda Moni,to je mňamka 
Dneska jsen vařila a moc jsem si pochutnala Akorát mně to zhoustlo a mám to do oranžova-červena To bude tou paprikou nebo kečupem.Ale jinak super oběd
Dneska jsen vařila a moc jsem si pochutnala Akorát mně to zhoustlo a mám to do oranžova-červena To bude tou paprikou nebo kečupem.Ale jinak super oběd
nahlásit
Moncicak77
(upraveno)
8. 2. 2010, 20:02
@Hnědovláska
Jani tak to mám velikou radost že Vám to chutnalo Jinak na paprice hodně záleží,lepší je kupovat ty dražší než ty obyč za cca do 5 kč ale na barvě ani tak nezáleží jako na chuti 
Když omáčka zhoustne není problém jí rozředit Mějte se krásně a třeba zase u nějakého receptíku
tak to mám velikou radost že Vám to chutnalo Jinak na paprice hodně záleží,lepší je kupovat ty dražší než ty obyč za cca do 5 kč ale na barvě ani tak nezáleží jako na chuti 
Když omáčka zhoustne není problém jí rozředit Mějte se krásně a třeba zase u nějakého receptíku
nahlásit
Grinch
(upraveno)
13. 1. 2010, 16:51
Vypadá to nádherně, dneska jsem to zkusila, ale bohužel se to nepovedlo. Ne, že by to nebylo dobrý, ale barva byla spíš oranžovo-růžová a strašně hustý (a to jsem moukou zahustila fakt maličko. Nevím, kde jsem udělala chybu
nahlásit
Moncicak77
(upraveno)
13. 1. 2010, 20:25
@Grinch
Petro to je mi ale záhada,nikdy se mi nestalo abych měla tuhle omáčku oranžovou a to jí dělám opravdu často vždy jí mám takovou jako na obrázku - myslím barvou A to že jste omáčku měla strašně hustou,tady bude chyba opravdu u Vás,já když si udělám záklechtek ( mouka s vodou ) ,tak až mě vaří omáčka,pomaličku to tam leju,ale hustotu už si musíte sama zkorigovat,kolik tam nalejete záklechtku,tak to máte hustý 
,já dávám raději mín,máme radši řidší omáčky,ale pokud jste to měla husté,stačilo rozředit vodou a dochutit a divím se,že Vám to nezřídlo po přidání té zakysané smetany 
to je mi ale záhada,nikdy se mi nestalo abych měla tuhle omáčku oranžovou a to jí dělám opravdu často vždy jí mám takovou jako na obrázku - myslím barvou A to že jste omáčku měla strašně hustou,tady bude chyba opravdu u Vás,já když si udělám záklechtek ( mouka s vodou ) ,tak až mě vaří omáčka,pomaličku to tam leju,ale hustotu už si musíte sama zkorigovat,kolik tam nalejete záklechtku,tak to máte hustý 
,já dávám raději mín,máme radši řidší omáčky,ale pokud jste to měla husté,stačilo rozředit vodou a dochutit a divím se,že Vám to nezřídlo po přidání té zakysané smetany 
nahlásit
Grinch
(upraveno)
14. 1. 2010, 0:04
@Moncicak77
No, nejsem žádná kuchařinka, umím jen pár jídel, tak chybu udělám snadno. A zhoustlo to právě strašně po tý smetaně, záklechtek jsem tam dávala fakt maličko, jen aby se neřeklo. Ale mě to hustý nevadí, mám ráda, když mi to z těstovin neteče. Jen přítel mi to nechtěl jíst, že to není jako na obrázku Ale jeho porci jsem si dala k večeři a tak jsem se nacpala, že snad ani nebudu moct spát 
Ale jeho porci jsem si dala k večeři a tak jsem se nacpala, že snad ani nebudu moct spát 
nahlásit
Moncicak77
(upraveno)
18. 1. 2010, 11:44
@Grinch
Petro třeba až jí budete dělat podruhé,už se povede i Vám Pokud to zhoustlo po té smetaně,stačilo přidat trošku vody a rozředit to.
třeba až jí budete dělat podruhé,už se povede i Vám Pokud to zhoustlo po té smetaně,stačilo přidat trošku vody a rozředit to.
nahlásit
DENY37
(upraveno)
20. 12. 2009, 17:55
Teda Moničko,to je taková mňamka!!dnes jsem dělala k obědu a mohli jsme se všichni ujíst! Naší dvouleté Vanesce jsem dala zvlášť do kastrůlku ještě před přidáním česneku a dodělalla stejným způsobem a také ji to moc a moc chutnalo a to dokonce přesto,že chudinka leží v horečkách..takže ještě jednou děkujeme za receptík!! 
Zdenka
nahlásit
Moncicak77
(upraveno)
13. 1. 2010, 20:18
@DENY37
Zdeňko nějak mě tenhle komentář v těch mých receptech unikl strašně moc Vám děkuji za takovou pochvalu u nás je to moc oblíbené jídlo,náš malý syn miluje těstoviny,tak tohle jídlo dělám často
nějak mě tenhle komentář v těch mých receptech unikl strašně moc Vám děkuji za takovou pochvalu u nás je to moc oblíbené jídlo,náš malý syn miluje těstoviny,tak tohle jídlo dělám často
nahlásit
kac82
(upraveno)
20. 10. 2009, 21:01
Zrovna jsem to dovařila na zítra 
a je to fakt ňamka už se těším zítra na obídek Katka
a je to fakt ňamka už se těším zítra na obídek Katka
nahlásit
Moncicak77
(upraveno)
21. 10. 2009, 22:15
@kac82
Katko tak to mě moc moc těší zítra to bude krásně uležené hned bych si dala děkuju za pochvalu
tak to mě moc moc těší zítra to bude krásně uležené hned bych si dala děkuju za pochvalu
nahlásit
allfice
(upraveno)
6. 9. 2009, 14:37
Dneska obědváme, dobrotka to je 
nahlásit
