(recept
si oblíbilo 6 návštěvníků)
mrkvánky pouťouvé:-)
Potřebné ingredience
500g hladké mouky 100g tuku hera a nebo másla 1 vejce 1/2 lžičky soli 1/2 kostky droždí 100g cukru 1/4 litru mléka náplň:1kg mrkve
rum, cukr
vodu
cukr
skořici
vanilkový cukr
MASLO
Postup přípravy
POSTUP PŘÍPRAVY
jako první si připravíme kvásek do vlažného mléka nadrobíme droždí a přidáme lžičku cukru, počkáme až vykvasí
mouku sypeme do mísy přesíváme aby se mouka provzdušnila, mouku osolíme a utvoříme důlek a do něj vylijeme vykynutý kvásek, a nalijeme zbytek mléka, s vajcem a rozehřátý máslo nebo heru.
vypracujeme těsto nesmí se lepit a musí být nebo by mělo být jemný, necháme vykynout přibližně 1 hodinu,
lžíci oddělujeme kousky těsta klademe je na pomoučený vál, plíme MRKVI PRIPRAVENOU a zabalíme , POTREME VAJICKEM A PODROBIME DROBENKOU
pečeme na 150 - 170 stupňů do zaltova,
NAPLN:
MRKEV SI NASTROUHAME NAJEMNO A DAME VARIT VYDUSIT TAKZE NALIJEME VODU A DUSIME, ASI 15 MINUT, PAK VODU SLIJEME, PRIDAME DO MRKVE MASLO OSLADÍME CUKREM A PRIDAME VANILKOVY CUKR, PAK SKORICI, RUM A NECHAME VYCHLADIT
VYCHLADLE PLNIME DO TESTA:-)
NAKONEC BUCHTY POMAZEME VAJICKEM A POSYPEME DROBENKOU,
DROBENKA:
MASLO MOUCKOVY CUKR A HRUBA MOUKA:-)
JSOU VYNIKAJICI:-)
jako první si připravíme kvásek do vlažného mléka nadrobíme droždí a přidáme lžičku cukru, počkáme až vykvasí
mouku sypeme do mísy přesíváme aby se mouka provzdušnila, mouku osolíme a utvoříme důlek a do něj vylijeme vykynutý kvásek, a nalijeme zbytek mléka, s vajcem a rozehřátý máslo nebo heru.
vypracujeme těsto nesmí se lepit a musí být nebo by mělo být jemný, necháme vykynout přibližně 1 hodinu,
lžíci oddělujeme kousky těsta klademe je na pomoučený vál, plíme MRKVI PRIPRAVENOU a zabalíme , POTREME VAJICKEM A PODROBIME DROBENKOU
pečeme na 150 - 170 stupňů do zaltova,
NAPLN:
MRKEV SI NASTROUHAME NAJEMNO A DAME VARIT VYDUSIT TAKZE NALIJEME VODU A DUSIME, ASI 15 MINUT, PAK VODU SLIJEME, PRIDAME DO MRKVE MASLO OSLADÍME CUKREM A PRIDAME VANILKOVY CUKR, PAK SKORICI, RUM A NECHAME VYCHLADIT
VYCHLADLE PLNIME DO TESTA:-)
NAKONEC BUCHTY POMAZEME VAJICKEM A POSYPEME DROBENKOU,
DROBENKA:
MASLO MOUCKOVY CUKR A HRUBA MOUKA:-)
JSOU VYNIKAJICI:-)
Chutnalo vám? Podělte se s přáteli o recept
Recepty mohou komentovat pouze přihlášení uživatelé
Komentáře k receptu
bedla7
(upraveno)
5. 1. 2022, 12:43
to vypadá zajímavě
JitkaKr
(upraveno)
13. 9. 2009, 8:18
To vypadá chutně. Že by recept z Polné . Kdyžtak hezkou pouť
11Monča11
(upraveno)
14. 9. 2009, 10:20
@JitkaKr
ano presne tak pout polná
mišus
(upraveno)
12. 9. 2009, 17:49
Tak jsem je vyzkoušela. Mám je přesně jako na obrázku. Těstíčko úžasné. Všichni se na ně při odpolední kávičce vrhli. Bohužel když zjistili, že je to plněné mrkví, nadšení opadlo. Prý kdybych to naplnila tvarohem, povidly nebo mákem tak bych udělala lépe. Takže v naší rodině tyto koláčky propadly. Ale nic si z toho nedělejte oni jsou strašně zmlsaní!
11Monča11
(upraveno)
13. 9. 2009, 8:01
@mišus
MIŠKO, JÁ TYTO BUCHTY TAKÉ PLNÍM TVAROHEM, MAKEM A NEBO POVIDLI TED JSME JE NAPLNILA MRKVI KVULI NASI MRKVANCOVÉ POLNÉ:-d ALE ZKUSTE BUCHYTICKY S NAPLNI JAKOU PISETE TESTICKO JE UZASNE MUJ MANZEL MRKVANKY TAKY MOC NEMUSI:-d NEMA RAD MRKVEK ALE JE TO DRADICE, MRKVANCOVÁN POUT TO V KZDE DOMACNOSTI NESMI HYBET MRKVÁNKY
lidare
(upraveno)
11. 9. 2009, 11:21
DÍÍÍÍÍÍÍÍKY
Ilonáček
(upraveno)
11. 9. 2009, 11:12
lidare
(upraveno)
11. 9. 2009, 10:24
Taky bych poprosila vložit recept,vypadají moc dobře
mišus
(upraveno)
10. 9. 2009, 22:42
Ten recept okamžitě, nutně potřebujííííííííííííííííííííííííí! Vypadají fantasticky!
11Monča11
(upraveno)
11. 9. 2009, 10:49
@mišus
misko uz jdu na to za chvilku tam bude
mišus
(upraveno)
11. 9. 2009, 15:17
@11Monča11
Tak jsem si recept opsala a zítra (sobota) vyzkouším. Potom napíšu jak to dopadlo.
JanysK.
(upraveno)
10. 9. 2009, 20:52
No super Mi je budeme dělat zítra
zuzka89
(upraveno)
10. 9. 2009, 19:02
Mňam, prosím o recept, vypadají krásně
11Monča11
(upraveno)
10. 9. 2009, 19:07
@zuzka89
dodám večer