Zobrazit přihlášovací formulář

Dětské speciality

Přidat recept
(recept si oblíbilo 17 návštěvníků)

Vepřové maso s kapiovou omáčkou pro děti od 1.5 roku

0.0
Vepřové maso s kapiovou omáčkou pro děti od 1.5 roku

Potřebné ingredience

PRO DĚTI OD 1.5 ROKU A DOSPĚLÉ: vepřová kýta (oříšek),1 větší cibule,1 větší kapie,1 plechovka loupaných rajčat Valfrutta,kousek másla, hotová jíška Knorr světlá, 1 čajová lžička Klare GemÜsebrÜhe (kupuji v DM) nebo Solčanka s mořskou solí, sladká červená paprika (můžeme vynechat)
PRO DĚTI KOLEM 1 ROKU (MIN. OD 10. MĚSÍCE) - 2 až 3 porce:1 plátek z vepřové kýty (oříšek),1 malá kapie,1 loupané rajče (čerstvé nebo z plechovky Valfrutta),1 větší brambor kousek másla

Postup přípravy

PRO DĚTI OD 1.5 ROKU A DOSPĚLÉ:
1. V papiňáku na másle necháme zesklovatět na kostičky nakrájenou cibuli.

2. Přidáme kousky vepřové kýty okořeněné Klare GemÜsebrÜhe nebo Solčankou a necháme maso zatáhnout (můžeme přidat špetku červené papriky).

3. Přidáme na kostičky nakrájenou kapii a loupaná rajčata, podlijeme trochou vody.

4. Papinujeme 35 minut, aby byly kousíčky masa hodně měkké.

5. Vyndáme kousky masa a základ omáčky rozmixujeme, obvykle už nemusíme zahušťovat. Máte-li rádi omáčku s kousky, nemusíte mixovat, pak stačí lehce zahustit hotovou světlou jíškou Knorr (obvykle stačí 1-2 čajové lžičky).

6. Podáváme s bramborem, knedlíkem, těstovinami nebo chlebem, jak kdo rád.


PRO DĚTI KOLEM 1 ROKU (MIN. OD 10. MĚSÍCE)
1. Na másle osmahneme na malé kousky nakrájený plátek vepřové kýty.

2. Podlijeme trochou vody a dusíme pod pokličkou asi 30 minut.

3. Přidáme na kostičky nakrájenou kapii a loupané rajče a dusíme dalších 30 minut.

4. Podle věku dítěte a jeho chuti mixujeme s uvařenou větší bramborou, nebo jen maso nakrájíme na drobné kousíčky a bramboru rozšťoucháme vidličkou.

5. Pozor na možné alergické reakce do 1 roku. Kapie je chuťově výrazná a děti s predispozicí k alergiím by mohly citlivě reagovat na její ostřejší chuť. Naše holčičky masíčko v "červené omáčce" papají už od 10. měsíce a olizují se, že konečně mají nějaké chuťově výrazné jídlo.

Recepty mohou komentovat pouze přihlášení uživatelé

Komentáře k receptu

lidare 21. 5. 2010, 15:03
Malá měla dneska skoro to samé,jen ne ty rajčata,ale s těstovinama si dala :-)
Mkiki 21. 5. 2010, 14:41
Super receptík (F) (F) (F) Loupaná rajčata jsem neměla, tak jsem dala protlak a i tak (X) moc chutnalo (clamp). Jednoduchý a docela rychlý receptík, k tomu rýži a obídek je za chviličku :-)
gabuli 29. 12. 2009, 13:44
Dobrý den Martinko, dneska jsme měli pro změnu s rýží (Y) a jak říká náš (child5) bylo to mnam, mnam, mnam.............. (child8)
fraan 29. 3. 2009, 11:15
Určitě vyzkouším :-) tyhle talíře jsem dělala v porcelánce :-D :-D
Marna 1. 4. 2009, 23:57
@fraan Děkujeme za krásné talíře s Krtečkem. ;-) Holky je milují a (pl) a (pl) jen aby viděly na dně toho Krtečka :-p.
katryns 29. 3. 2009, 10:55
Marti,je to SUPER SUPER SUPER (Y).Jednoduché a moc dobré.Celá rodinka si moc pochutnala (clamp).Dokonce moje mamka se mě ptala,jak jsem tu omáčku dělala. [A]Doporučuji Všem maminkám,určitě to uvařte,bude moc moc chutnat. |:o)
Marna 1. 4. 2009, 23:59
@katryns Děkuji za pochvalu, Katko. Těší mě, že Vám chutnalo (pl).
sofilu 11. 12. 2007, 17:16
Martinko, vyzkoušela jsem tento recept a je báječný (Y). Oblizuji se až za ušima a není týden kdybych toto jídlo nedělala ;-) Prostě jsem si jej oblíbila.Je to opravdu mňamka :-) A všem doporučuji ať taky vyzkouší. (pl) Lucka
Marna 12. 1. 2008, 21:26
@sofilu To mě moc těší, že Vám chutná (pl). Vařím především jídla, která mohu naservírovat mrňouskům (child9) (child9), předškolněti (X) i manželovi (B). Jsem lenoch :-) Nejlépe pochválit umí ženská a kuchařka. Můj muž řekne leda: "Dneska to šlo." Martina

Podobné recepty

Vybrané nabídky

Kategorie