Výborná smetanovosýrová pizza, vymyšlená narychlo

6. 10. 2009

0.0

0×

Potřebné ingredience

Na dva plechy***
300 g pol mouky****
150ml mléka***
3 lžíce oleje(olivový)****
1 lžička cukru****
2 lžičky soli****
1 žloutek****
1/2 kostky droždí****
Na náplň
400 ml zakysané smetany***
1kelímek taveného sýru Pribina****
2 stroužky česneku****
2 lžičky oregana****
1 šlehačka****
1 hermelín****
1 mozarela****
10 dk šunky nakrájené na kostičky****
10 dkg eidamu(já ted dala brinzu a super)
cibulka nakrájená na proužky a osmažená dozlatova

Postup přípravy

Z droždí a lžičky cukru a lžičky mouky a mléka uděláme kvásek, když nám vyběhne, zaděláme těsto,
rozdělíme na dvě části a vyválíme do tenka a dáme na vymazaný plech.
Připravíme si smetanovou omáčku: rozmixujeme zakysanou smetanu,pribinu a česnek, polijeme těsto a posypeme oreganem. a poklademe ostatními surovinami.
Pečeme v troubě vyhřáté na 200 stupnů, po 5 minutách polejeme šlehačkou a dáme dopect(ubereme na 180)
Pizza je užasná jak z Itálie. Snad vám bude chutnat. Kdyžtak napište jak se vám povedla a jak chutnala :-)

(upozornit administrátory na porušení pravidel)