ČERNÉ TRUBIČKY

8. 10. 2009

0.0

0×

Potřebné ingredience

350 g hladké mouky, 180 g mletých ořechů, 150 g cukru, 180 g tuku (máslo, Hera..),
1 vejce, 1 lžíce kakaa.

Postup přípravy

Zpracujeme těsto, rozválíme na 1,5 cm silný plát, nakrájíme na obdélníčky (nebo vykrájíme kolečka), natočí se na trubičky a pečeme. Vychladlé trubičky namáčíme do čokoládové polevy, po zaschnutí je plníme krémem.

Krém: 500 g másla, šlehačka, 2 vejce, 300 g cukru, vanilkový cukr, rum
Máslo šleháme s cukrem a vanilkovým cukrem, vejci, přidáváme horkou šlehačku, trochu rumu a dobře vyšleháme.

(upozornit administrátory na porušení pravidel)

Recepty mohou komentovat pouze přihlášení uživatelé

Komentáře k receptu

sim07 10. 10. 2009, 10:36

Dobrý den,chci se zeptat na ty vajíčka,ty dáváte syrová ? *-)

xanavi 9. 10. 2009, 20:27

dobrý večer-na ten krém,když našleháte cukr s máslem a přidáte horkou šlehačku-nesrazí se ten krém? :-o

gabkaN 10. 10. 2009, 10:29

@xanavi Zdravím Ivi, krém dělám každoročně do trubiček, nikdy se mi nesrazil, suroviny mám pokojové teploty (i rum). Horkou šlehačku přilévám a současně šlehám. Spíš bych se bála přidat studenou šlehačku. Jinak je vynikající a v trubičkách je to lahoda (zajic)