(recept
si oblíbili 2 návštěvníci)
Rychlý houbový koláč
Potřebné ingredience
TĚSTO: 200g hl.mouky, špetka soli, špetka jedlé sody, 1 vejce, 100g másla, 2 lžíce vody
NA NÁPLŇ:2 lžíce másla, 2 jarní cibulky, 300g hub, 200g sýra, 250 ml husté zakysané smetany, 2 vejce, sůl, pepř, tymián
Postup přípravy
Zpracujte těsto,zabalte ho do fólie a nechte půl hodiny odpočívat v lednici. Mezitím připravte náplň: na másle osmahněte cibulku, přisypte houby a duste do měkka (asi 10 min.)Osolte,opepřete,otymiánujte a stáhněte z ohně. Smíchejte sýr,smetanu, vejce a zchladlé houby. Těsto rozválejte na tenký plát (podobně jako pizzu),položte ho na plech a potřete houbovou směsí. Pečte asi půl hodiny. Připravte si mléko-prý funguje jako houbový antijed :-)))
Chutnalo vám? Podělte se s přáteli o recept
Recepty mohou komentovat pouze přihlášení uživatelé
Komentáře k receptu
Boban1
(upraveno)
22. 6. 2007, 19:21
Ilonko, nemáte překlep v gramáži másla?
bursa
(upraveno)
22. 6. 2007, 20:00
@Boban1
jejda,díky,už to opravuju