(recept
si oblíbilo 18 návštěvníků)
Mřížkový koláč s hruškami
Potřebné ingredience
450 g hl. mouky
300 g tuku na pečení (dala jsem půl napůl máslo/Hera)
120 g moučk. cukru
1 vajíčko
1 žloutek
1,5 lžičky prášku do pečiva
1 lžička citronové kůry
1 lžička pomerančové kůry
0,5 lžičky vanilky
Na náplň:
10 hrušek (měla jsem jen 4 tak zbytek doplnila jablky)
2 lžíce cukru
2 celé skořice
6 hřebíčků
1,5 lžíce vanilkového pudinku
Postup přípravy
Zpracovat těsto a nechat chvíli odpočinout v chladu.
Hrušky omyjeme, nakrájíme na malé kousky a dáme do hrnce s trochou vody. Vše svaříme s cukrem, celou skořicí a hřebíčkem. Po uvaření odstraníme koření a směs zahustíme trochou vanilkového pudinku rozmíchaného ve vodě. Krátce povaříme a necháme vychladnout. Těsto rozdělíme na třetiny, 2/3 vyválíme na plech, zbylou třetinu necháme na mřížky. Pečeme cca 40 minut při 170 stupních. Po vychladnutí posypeme moučkovým cukrem a podáváme.
Hrušky omyjeme, nakrájíme na malé kousky a dáme do hrnce s trochou vody. Vše svaříme s cukrem, celou skořicí a hřebíčkem. Po uvaření odstraníme koření a směs zahustíme trochou vanilkového pudinku rozmíchaného ve vodě. Krátce povaříme a necháme vychladnout. Těsto rozdělíme na třetiny, 2/3 vyválíme na plech, zbylou třetinu necháme na mřížky. Pečeme cca 40 minut při 170 stupních. Po vychladnutí posypeme moučkovým cukrem a podáváme.
.
Chutnalo vám? Podělte se s přáteli o recept
Recepty mohou komentovat pouze přihlášení uživatelé
Komentáře k receptu
KáKá
(upraveno)
27. 6. 2013, 17:19
vypadá úžasně 
denny.kal
(upraveno)
26. 10. 2011, 16:13
díky za recept, je výborný http://www.mimibazar.cz/rodinne_foto.php?id=3814721 http://www.mimibazar.cz/rodinne_foto.php?id=3814719
http://www.mimibazar.cz/rodinne_foto.php?id=3814721 http://www.mimibazar.cz/rodinne_foto.php?id=3814719
cherrycake
(upraveno)
26. 1. 2010, 18:47
Ilonáček
(upraveno)
30. 10. 2009, 9:57
