Andělské zvony- Andělské zvonění ;-)

Name: Andělské zvony- Andělské zvonění ;-)
Ingredients: 1 větší cibuli 1 větší paprika 1/2 kg nakrájeného vepřového bůčku sůl,grilovací koření 2 rozetřené stroužky česneku 1 chilli paprička 1/2 kg kysaného zelí

31. 10. 2009

0.0

0×

Potřebné ingredience

1 větší cibuli 1 větší paprika 1/2 kg nakrájeného vepřového bůčku sůl,grilovací koření 2 rozetřené stroužky česneku 1 chilli paprička 1/2 kg kysaného zelí

Postup přípravy

Na oleji necháte zesklovatět 1 větší cibuli a l větší papriku. Přidáte na malé kostičky /1/2 kg/ nakrájený vepřový bůček osolíte, pokmínujete a zasypete grilovacím kořením. Osmahnete a zalijete trochou teplé vody a dusíte, až do měkka a pod masem musí vzniknout krásná hnědá šťávička. Přidáte asi 2 rozetřené stroužky česneku a 1 chilli papričku.
Mezitím co dusíte, tak si ve vodě uvaříte 1/2 kg kysaného zelí.
Když je vše měkké, tak zelí slijete a vše smícháte.
Jíte s chlebem a opravdu slyšíte to Andělské zvonění

nahlásit