(recept
si oblíbilo 215 návštěvníků)
DOMÁCÍ HOUSKOVÝ KNEDLÍK - VYNIKAJÍCÍÍÍÍ +++
Potřebné ingredience
50 dkg polohrubé mouky, 1/4 l vlažného mléka, 1 x sypké kvasnice, 1 x vejce, 2 rohlíky na kostky nakrájet, 2 lžičky cukru krystal, špetka soli.
Postup přípravy
Do misky dáme mouku špetku soli a zamícháme, do prostředka uděláme důlek a do důlku dáme cukr,kvasnice a zalejem vlažným mlékem a necháme nakynout.Potom přidáme vejce,rohlíky na kostičky a zpracujem v těsto, necháme kynout asi 1/2 hodiny, propracujem a znova necháme 1/2 hodiny kynout .Potom vyválíme 2 stejně velké knedle.Vaříme na plynu v osolené vodě 5 minut z jedné strany a 5 minut z druhé strany.Na elektrice 7minut z jedné strany 7minut z druhé strany.vařim na čísle 7
INGREDIENCE
KVÁSEK
KVÁSEK A VEJCE
KVÁSEK + VEJCE + ROHLÍKY NA KOSTKY
TĚSTO PŘED KYNUTÍM
Nakynuté těsto
KNEDLE PŘED VAŘENÍM.
Napařené knedle
Z 1/2 KG JSEM UDĚLALA I TŘI KNEDLE
DNESKA DĚLANÉ KNEDLE Z 1/2 KG MOUKY
Chutnalo vám? Podělte se s přáteli o recept
Recepty mohou komentovat pouze přihlášení uživatelé
Komentáře k receptu
bubulinka76
(upraveno)
20. 7. 2020, 12:47
Dobrý den. Dostala jsem se k Vašemu receptu na knedlík a dnes uvařila. Opravdu vynikající, ukládám a už jiný dělat nebudu. Krásný nadýchaný, měkký. Děkuji moc a hezký den.
veramarysa
(upraveno)
8. 4. 2017, 12:12
Vařím jedině na páře, ty oslizlý z vody bychom nesnědli. Dělám podobný recept, taky rychlý, na páře za 20-25 min hotovo
Anturka
(upraveno)
4. 11. 2017, 9:30
@veramarysa
taky mě po neděli dojdě parní hrnec tak chci zkusit knedliky v nem
monky3
(upraveno)
8. 4. 2017, 18:06
@veramarysa
Vařím kynuté knedlíky jenom ve vodě a nikdy v životě jsem je neměla oslizlé
benzd
(upraveno)
6. 4. 2017, 22:13
Není to málo vařit 10min.knedlík??
Anturka
(upraveno)
7. 4. 2017, 21:25
@benzd
myšleno 10minut z jedné strany a pak knedlu otočit a zase
scarlet1
(upraveno)
16. 4. 2015, 14:41
Dobrý den paní Zdenko, čirou náhodou jsem natrefila váš recept na knedlíky. Přestože mám recepty tři, tak ten váš je z nich asi nejrychlejší.Takže u něj zůstanu, kromě vídeňského. U nás je to tak, že dělám jen ten vídeňský, protože jeden znám hrníčkový do mikrovlnky, ten synátorům nechutná, pak ještě jeden z mikrovlnky, ten snad už vůbec ne, no a ten vídeňský. Ten váš je příjemnou změnou, tak uvidíme, co na to ogaři. Ale mně chutná, takže mají smůlu. Vařím já. Jen jsem měla to těsto jaksi tuhé, tak jsem moc tomu výsledek nedávala. Ale ono se to povedlo!Moc děkuji za receptík Přeji krásný zbytek dne.
P.A.V.L.A
(upraveno)
14. 4. 2015, 18:23
septulka
(upraveno)
14. 4. 2015, 16:58
Zdeničko opravdu luxusní knedlík .Díky za recept
JASTINKA
(upraveno)
12. 12. 2013, 10:59
Dobrý den Zdeni....dneska jsem zkoušela Váš receptík na knedlíky a jsou . Poprvé v zivotě se knedlíky povedly a jsou k jídlu . Děkuji a kupovaný už nechci vidět . Mějte se hezky a přeji krásné svátky,hlavně zdravíčko a 2014
Anturka
(upraveno)
13. 12. 2013, 15:25
@JASTINKA
Luci, děkuji za moc pěkný komentík Taky přeji krásné svátky a krásný
jusinka
(upraveno)
4. 10. 2013, 23:53
Výborný a jednoduchý na přípravu
Anturka
(upraveno)
6. 10. 2013, 12:09
@jusinka
Luci, moc děkuji za pochvalu
laskonka333
(upraveno)
4. 9. 2013, 17:19
Anturka
(upraveno)
4. 9. 2013, 18:38
@laskonka333
kvítečko
(upraveno)
31. 8. 2013, 21:20
vyzkouším
Anturka
(upraveno)
4. 9. 2013, 16:47
@kvítečko
a dejte vědět jak chutnal
jezek
(upraveno)
31. 8. 2013, 12:05
Výborný knedlík - moc děkuji za recept
Anturka
(upraveno)
4. 9. 2013, 16:47
@jezek
já děkuji za pochvalu
ilona
(upraveno)
21. 4. 2013, 13:36
Váš recept, jsem zkusilal,protože jsem zapoměla koupit hrubou mouku, nejsem žádnej knedlíkovej přeborník moc mi nejdou, ale vas recept nemá chybu, akorat priste musim aspon z trojitý dávky, protože u nás se po nich jen zaprášilo a budu muset na zítra udělat znova ). Zadělávala jsem je v pekárně a dala čerstvé drozdí a fakt super. Moc díky za recept
Anturka
(upraveno)
21. 4. 2013, 18:04
@ilona
jsem moc ráda že chutnal
qviz
(upraveno)
2. 4. 2013, 11:36
Dneska vařím podruhé tento knedlík a musím říct, že jsou fakt výborné
nanysek
(upraveno)
1. 4. 2013, 17:58
Dělala jsem vaše knedle a super
misutka84
(upraveno)
25. 2. 2013, 15:41
Anturka
(upraveno)
25. 2. 2013, 16:09
@misutka84
P.A.V.L.A
(upraveno)
24. 2. 2013, 10:10
Anturka
(upraveno)
24. 2. 2013, 11:24
@P.A.V.L.A
děkuji
Zrušený účet
(upraveno)
24. 2. 2013, 9:22
právě jsem zadělala těsto z normálního droždí-zatím nekyne Nevím asi jsem špatně zpracovala těsto...uvidíme,je to teprve 15 minut...
Anturka
(upraveno)
24. 2. 2013, 11:23
@
tak jak to jde nakynul
lidare
(upraveno)
20. 2. 2013, 13:09
Anturka
(upraveno)
20. 2. 2013, 20:14
@lidare
masarka31
(upraveno)
17. 2. 2013, 15:21
Tak já měla dnes s knedlíkem premiéru ..ještě nikdy jsem je nedělala..tak jsem to zkusila udělat jen z poloviny kdyby náhodou... Knedlík se mi povedl ..a je vynikající..a zvládla jsem to i já a to je co říct..super recept díky...
Anturka
(upraveno)
20. 2. 2013, 12:21
@masarka31
to je supr že se povedl
Jinver
(upraveno)
10. 2. 2013, 17:14
Milá Zdeňko, tak jsem na tom podobně jako ostatní, ďělala jsem knedlík poprvé a recept od Vás BOMBA, jednoduchý a opravdu se knedlík povedl, obchodníci mají smůlu, už knedlík v obchodě nikdy nekoupím, dělala jsem ho z hrubé mouky a čerstvého droždí a i tak byl velmi nadýchaný a chutný . Děkuji a doporučuji Všem vyzkoušet. Hanka
Anturka
(upraveno)
13. 2. 2013, 14:35
@Jinver
Hani,to mě moc těšší že se povedl a chutnal.