Kuřecí kung-pao

Name: Kuřecí kung-pao
Ingredients: 600 g kuřecího masa, 1 lžíce směsi čína od Vitany, 2 vejce, 1 lžíce škrobové moučky, 2 lžíce sladkého kečupu, 1 lžíce sójové omáčky, 4 lžíce oleje, 100 g loupaných arašídů, 1 pórek

15. 11. 2009

0.0

0×

Potřebné ingredience

600 g kuřecího masa, 1 lžíce směsi čína od Vitany, 2 vejce, 1 lžíce škrobové moučky, 2 lžíce sladkého kečupu, 1 lžíce sójové omáčky, 4 lžíce oleje, 100 g loupaných arašídů, 1 pórek

Postup přípravy

Maso nakrájíme na malé kousky, přidáme kořenící směs, vejce, škrobovou moučku, kečup a sójovou omáčku. Zakapeme 2 lžíce oleje, dobře promícháme a necháme v lednici lespoň 2 hodiny odležet. Nasucho opražíme arašídy. Na pánvi rozpálíme zbytek oleje a zprudka na něm osmažíme nakrájený pórek a naložené maso. Na závěr přisypeme opražené arašídy. Jako přílohu doporučuji jasmínovou rýži uvařenou dle návodu.

(upozornit administrátory na porušení pravidel)