ssonda ID 165593

Další recepty autora

(recept si oblíbilo 97 návštěvníků)

VÁNOČNÍ HOUBOVÝ KUBA

Name: VÁNOČNÍ HOUBOVÝ KUBA
Ingredients: Tento recept je velice rychlý,krupky nevařím ale rovnou peču v troubě. 1 balení (500gr) krupek já používám nejmenší -perličky nebo lámanku.2 Větší hrsti sušených hub,3 lžíce sádla,1 cibule ,3 stroužky česneku, sůl,pepř,majoránka,drcený kmín,horká voda.

19. 12. 2009

0.0

0×

Potřebné ingredience

Tento recept je velice rychlý,krupky nevařím ale rovnou peču v troubě. 1 balení (500gr) krupek já používám nejmenší -perličky nebo lámanku.2 Větší hrsti sušených hub,3 lžíce sádla,1 cibule ,3 stroužky česneku, sůl,pepř,majoránka,drcený kmín,horká voda.

Postup přípravy

Krupky dobře a hodně properu- dělám v cedníku pod tekoucí vodou.Houby zaleju vařící vodou.Cibuli oloupu,nakrájím a na sádle osmažím přímo na pekáčku v kterém budu zapékat.Když je cibula do zlatova osmažená přidám vyprané krupky a osmažím s cibulkou,musí se dobře míchat.Po chvíli přidám namočené a scezené houby ,prolisovaný česnek,koření a sůl.Za stálého míchání dobře opeču.Pak zaleju horkou vodou-voda by měla být trochu nad krupky.Dám do vyhřáte trouby a zapékám při 220 stupních tak 30 minut-do doby než jsou krupky měkké.Je možné přilít ještě trochu horké vody.

suroviny+horká voda

Osmažím cibuli na sádle přímo na pekáčku na kterém budeme péct v troubě.Přisypeme vyprané krupky a opékáme,mícháme.

Po chvíli opékání přidáme zcezené houby,prolisovaný česnek,sůl a koření.

Vše je opečeno,zalijeme vařící vodou a dáme péct do trouby.Vody musí být dost-trochu nad krupky.Pečeme při 200 stupních asi 30 min.Podle potřeby můžeme dolévat vodu.

Upečeno.

Podáváme.Můžeme dělat i kopečky jako u rizota.Dobrou chuť.

(upozornit administrátory na porušení pravidel)

Recepty mohou komentovat pouze přihlášení uživatelé

Komentáře k receptu

srneckova 24. 2. 2018, 8:43

ssonda 15. 10. 2021, 20:39

@srneckova (Y)

setr 22. 2. 2018, 12:35

,Dělala jsem na vánoce a byl super - lepší jsem nejedla!!! Dnes jsem si na něj vzpomněla a zítra bude znovu, už se těšíme!!! (clamp)

setr 22. 12. 2020, 21:54

@setr Zítra se na něj opět chystáme!!!! (Y)

ssonda 23. 12. 2020, 19:38

@setr

ssonda 26. 2. 2018, 21:22

@setr

krišon 27. 12. 2017, 11:44

Dělala jsem na Štědrý den k obědu a byl výborný (F)

ssonda 1. 1. 2018, 19:59

@krišon

Mia 5 22. 12. 2017, 7:23

ssonda 23. 12. 2017, 14:34

@Mia 5

Nadys 30. 9. 2015, 12:19

ssonda 21. 12. 2017, 21:55

@Nadys

laskonka333 22. 9. 2015, 11:53

ssonda 13. 12. 2020, 21:28

@laskonka333 (koule)

Kunčice 22. 9. 2015, 11:28

Moje mamka taky dělává na Vánoce KUBU a všichni ho máme rádí, ale vždy mě odradilo vaření krupek a sběr šlemu. Tato varianta mi připadá jednoduší. Určitě vyzkouším již tento víkend. Chodíme na houby a tak pořád hledám recepty. Díky za inspiraci (L)