Smažené růže
Potřebné ingredience
2 sklenice polohr.mouky 1/3 sklenice smetany 12% 1 vejce 2 žloutky 2 lžíce rumu 2 lžíce cukru 1 lžíce octa 1/4 lžičky soli olej na smažení
Postup přípravy
Vejce si vyšleháme ,smícháme se žloutky,octem,rumem,cukrem,solí a smetanou a vymícháme.
Přidáme mouku a vypracujeme těsto.Necháme asi 10 min odpočinout.
Pak těsto rozválíme a vykrojíme formičkou 3 různé velikosti.Dáme na sebe a střed prstem stlačíme,po krajích nařízneme.Hlubokou pánev naplníme olejem necháme rozehřát a smažíme-nejmenším kolečkem dolů.Usmažené posypeme moučkovým cukrem,střed můžeme vyplnit marmeládou.
P.Z. je to obměna božích milostí.
Přidáme mouku a vypracujeme těsto.Necháme asi 10 min odpočinout.
Pak těsto rozválíme a vykrojíme formičkou 3 různé velikosti.Dáme na sebe a střed prstem stlačíme,po krajích nařízneme.Hlubokou pánev naplníme olejem necháme rozehřát a smažíme-nejmenším kolečkem dolů.Usmažené posypeme moučkovým cukrem,střed můžeme vyplnit marmeládou.
P.Z. je to obměna božích milostí.
Chutnalo vám? Podělte se s přáteli o recept
Recepty mohou komentovat pouze přihlášení uživatelé
Komentáře k receptu
Ilonáček
(upraveno)
20. 2. 2010, 0:14