(recept
si oblíbilo 23 návštěvníků)
Marcipánové růžičky - moje první
Potřebné ingredience
Marcipán a pak trpělivost - 560g cukru moučka, 60g medu, 270g polotučného sušeného mléka, 30g oleje ( tak to je asi tak 10 ČL a nebo tak 3 až 3 a půl PL), 70g vody (což je asi 67ml), mandlové aroma
Postup přípravy
A aby si člověk neztrhal ruce, tak je výborná věc domácí pekárna…
Já to dělala v Etě na program dort a za 5 minut nebylo co řešit
U ostatních pekáren tuším program těstoviny nebo tak.
Prostě program, který hned míchá a hněte
Barvenej je gelovýma barvama Wilton.. jsou úúúúúúúúúúúžasný
Já si obalila prkýnko potravinářskou folii aby se mi to nelepilo.. je to super a ještě aby se nelepilo tak používám bramborový škrob. Může se použít i cukr moučka :-)
Macipán si rozdělíme na malé kousky..
Jako první udělám střed.. Malý kužel kolem kterého budem dávat lístečky...
Lístečky jsem udělala, ta že jsem si udělala malé kuličky, které jsem rozplácla prstama :-) na placičku a z jedné strany ještě víc ztenčila.. Ta nejtenčí strana je vrch lístečku-růžičky..
a skládáme a skládáme...podle toho jak chceme mít kytičku velkou..
Poté upravíme lístečky na růžičce...
Zelené lístečky jsou dělané formičkou :-)
Já to dělala v Etě na program dort a za 5 minut nebylo co řešit
U ostatních pekáren tuším program těstoviny nebo tak.
Prostě program, který hned míchá a hněte
Barvenej je gelovýma barvama Wilton.. jsou úúúúúúúúúúúžasný
Já si obalila prkýnko potravinářskou folii aby se mi to nelepilo.. je to super a ještě aby se nelepilo tak používám bramborový škrob. Může se použít i cukr moučka :-)
Macipán si rozdělíme na malé kousky..
Jako první udělám střed.. Malý kužel kolem kterého budem dávat lístečky...
Lístečky jsem udělala, ta že jsem si udělala malé kuličky, které jsem rozplácla prstama :-) na placičku a z jedné strany ještě víc ztenčila.. Ta nejtenčí strana je vrch lístečku-růžičky..
a skládáme a skládáme...podle toho jak chceme mít kytičku velkou..
Poté upravíme lístečky na růžičce...
Zelené lístečky jsou dělané formičkou :-)
Lístečky jsem nechala ohnuté přes prkno vyschnout.. na dortu pak vypadaj krásně
Lístečky vytvořené vykrajovátkem
červená žíhaná růžička
Celá moje práce :-)
Chutnalo vám? Podělte se s přáteli o recept
Recepty mohou komentovat pouze přihlášení uživatelé
Komentáře k receptu
Kolafova
(upraveno)
17. 3. 2012, 20:12
Super recept. Dneska jsem ho vyzkoušela, byl to můj první pokus o domácí marcipán ... a paráda.... Prostě jsem všechno hodila do pekárny a výsledek byl perfektní. Děkuju za radu. 
nahlásit
sherryzuza
(upraveno)
18. 3. 2012, 22:02
@Kolafova
není za co 
nahlásit
Nadik71
(upraveno)
28. 9. 2010, 13:48
zeptám se asi blbě-suroviny dáte do pekárna aono se to takhle hezky propracuje??????Mám dělat svatební cukroví a ještě jsem marcipán nezkoušela....a ty růžičky se mi líbí moccc....děkuji za info
nahlásit
sherryzuza
(upraveno)
28. 9. 2010, 20:41
@Nadik71
jo marcipáne se tak hezky udělá, ale růžičky musíte udělat sama 
jako ta pekárna je fakt poklad. ale ty žíhaný.. to musíte udělat. bud do světlýho trochu červenýho a nebo do červenýho hooooooodně bílýho.. a děkuju za pochvalu růžiček 
jako ta pekárna je fakt poklad. ale ty žíhaný.. to musíte udělat. bud do světlýho trochu červenýho a nebo do červenýho hooooooodně bílýho.. a děkuju za pochvalu růžiček 
nahlásit
Nadik71
(upraveno)
29. 9. 2010, 18:26
@sherryzuza
děkuji moooccc 
děkuji moooccc
nahlásit
Lennie
(upraveno)
17. 3. 2010, 20:33
Zuzi, ty jsou výstavní 
nahlásit
sherryzuza
(upraveno)
18. 3. 2010, 13:48
@Lennie
taky bys je zvládla
nahlásit
Ilonáček
(upraveno)
11. 3. 2010, 23:31
nahlásit
sherryzuza
(upraveno)
12. 3. 2010, 8:57
@Ilonáček
nahlásit
nety.666
(upraveno)
11. 3. 2010, 21:42
Sherry, super, jsi šikulka
nahlásit
sherryzuza
(upraveno)
12. 3. 2010, 8:56
@nety.666
jé Anet díky 
nahlásit
darinka30
(upraveno)
11. 3. 2010, 20:20
nahlásit
sherryzuza
(upraveno)
11. 3. 2010, 20:59
@darinka30
nahlásit
cherba
(upraveno)
11. 3. 2010, 20:10
nahlásit
sherryzuza
(upraveno)
11. 3. 2010, 20:59
@cherba
nahlásit
HHaannuullee
(upraveno)
11. 3. 2010, 14:34
nahlásit
sherryzuza
(upraveno)
11. 3. 2010, 15:09
@HHaannuullee
nahlásit
jeremy
(upraveno)
11. 3. 2010, 13:31
nahlásit
sherryzuza
(upraveno)
11. 3. 2010, 13:40
@jeremy
nahlásit
