(recept
si oblíbilo 6 návštěvníků)
Jablečný závin
Potřebné ingredience
1 kostka HERY
1 bílý jogurt (250 ml)
1/2 kg hladké mouky
1 prášek do pečiva
trocha sole
a samozřejmě jablka (rozinky, ořechy, skořicový cukr)
Postup přípravy
Připravím si do robota: mouku, prášek do pečiva, trochu sole, heru na kousky a bílý jogurt. Umixuji těsto. Posypu vál hl. moukou a přendám těsto. Propracuji a rozdělím na tři díly.
Oloupu jablka (asi 1 kg) a v robotu nastrouhám najemno, přidám rozinky, ořechy skořicový cukr, když jsou jablka málo sladká ještě cukr.
Z těsta vyválím plát - tenký, jde to velmi dobře, těsto se nelepí a pokladu nastrouhanými jablky, zavinu a přenesu na plech, na kterém mám pečící papír. Potřu rozšlehaným vejcem. Z těsta jsou tři šišky, které se mi vejdou na jeden plech.
Peču na 175 st. do zlatova. Po vychladnutí pocukruji moučkovým cukrem.
Dobrou chuť
Oloupu jablka (asi 1 kg) a v robotu nastrouhám najemno, přidám rozinky, ořechy skořicový cukr, když jsou jablka málo sladká ještě cukr.
Z těsta vyválím plát - tenký, jde to velmi dobře, těsto se nelepí a pokladu nastrouhanými jablky, zavinu a přenesu na plech, na kterém mám pečící papír. Potřu rozšlehaným vejcem. Z těsta jsou tři šišky, které se mi vejdou na jeden plech.
Peču na 175 st. do zlatova. Po vychladnutí pocukruji moučkovým cukrem.
Dobrou chuť
Chutnalo vám? Podělte se s přáteli o recept
Recepty mohou komentovat pouze přihlášení uživatelé
Komentáře k receptu
r 1947
(upraveno)
15. 10. 2015, 13:41
Za mne už nikdy. Těsto se krásně rozválelo ale stočit to ne. Trhalo se, nešlo to vůbec zabalit. Těsto bylo v lednici, nevím kde jsem udělala chybu. 
lidare
(upraveno)
19. 8. 2011, 19:08
vypadají moc pěkně 
Svaťka M.
(upraveno)
19. 8. 2011, 19:00
Dělala jsem dneska a je výborný!!!! 
tlipna
(upraveno)
8. 10. 2010, 14:13
nevím proč ale těsto se mi trhalo..čím to může být? 
anemonka
(upraveno)
30. 12. 2009, 15:12
taky znám jen s tím octem,určitě vyzkouším 
mrakinka
(upraveno)
29. 9. 2009, 17:30
Květuško, super receptík byla to rychlovka na práci a jak tak koukám na plech bude to i rychlovka na snězení . Je výborný 
byla to rychlovka na práci a jak tak koukám na plech bude to i rychlovka na snězení . Je výborný 
matys
(upraveno)
28. 8. 2009, 16:17
Všem moc děkuji za kladné ohlasy 
mamina
(upraveno)
12. 6. 2008, 19:39
Děkuji za perfektní receptík. Závin už se peče. Těsto udělala pekárna, já jen nastrouhala jablka , s těstem se krásně pracovalo, placku vyvalovala moje 4letá 
. Já jen placku zarovnala a zamotala, takže skoro bez práce, takové vaření miluji. 
, s těstem se krásně pracovalo, placku vyvalovala moje 4letá 
. Já jen placku zarovnala a zamotala, takže skoro bez práce, takové vaření miluji. 
tlapina
(upraveno)
27. 4. 2008, 20:26
Dneska sem vyzkoušela a je moc dobrý,těsto se dělá parádně,nic těžkého moc sme si pochutnali
moc sme si pochutnali
rufino
(upraveno)
22. 8. 2006, 19:01
Dělám podobné těsto, jen bez jogurtu a prdopeče,místo toho 1 lžíce octa-ale nějak to není ono. 
Ráda bych vyzkoušela,Váš recept. Jaký dáváte jogurt-on je každý jinak hustý.Předem díky Monika
Ráda bych vyzkoušela,Váš recept. Jaký dáváte jogurt-on je každý jinak hustý.Předem díky Monika
Janajm
(upraveno)
22. 8. 2006, 15:53
Toto je náš oblíbený závin, jiný ani neděláme 
. Jana
. Jana
matys
(upraveno)
22. 8. 2006, 18:32
@Janajm
u nás už se také jiný nedělá 
I+K
(upraveno)
22. 8. 2006, 15:42
tak je v troubě a už se na něj těšíme 
