PIZZA od Itala - rychlá a božsky dobrá !

Name: PIZZA od Itala - rychlá a božsky dobrá !
Ingredients: 1kg hladká mouka, droždí 42g, špetka soli, cca 5dcl vlažné vody, 30 dkg debrecínky, 30dkg tučné ho sýra, cibule, česnek, rajský protlak, olivový olej, VEJCE

23. 3. 2010

0.0

0×

PIZZA od Itala - rychlá a božsky dobrá !

Potřebné ingredience

1kg hladká mouka, droždí 42g, špetka soli, cca 5dcl vlažné vody, 30 dkg debrecínky, 30dkg tučné ho sýra, cibule, česnek, rajský protlak, olivový olej, VEJCE

Postup přípravy

Z vody a droždí zaděláme kvásek, poté přidáme mouku a sůl, rukou vypracujeme těsto, možno pžidat vodu, ale at není řídké těsto, hezky vypracovat až nebude lepit, dáme vykynout, rozdělíme na 4 díly a dáme do lednice do druhého dne,ale můžeme už za 12 hodin, pozor, stále pokyne, taak at je ve folii pěkně zabalené
těsto rozválíme a můžeme rukou táhnout, pěkně se s ním pracuje..., dáme na plech vytřený olejem, potřebe dost protlakem, posypeme nasekanou na jemno cibulkou a česnekem, pokrájenou na kostičky debrecínkou, doprostřed dávám manželovi vejce syrové - miluje to.., posypeme sýrem, zalijeme oliv. olejem, tak zůstane sýr stále "táhnoucí". uvidíte na kolik pizz vám ingredience vyjdou, to si doupravíte..
pečeme na 200st. cca 15-20minut
DOBROU CHUŤ

(upozornit administrátory na porušení pravidel)

Recepty mohou komentovat pouze přihlášení uživatelé

Komentáře k receptu

Dada34 14. 8. 2011, 16:56

rezbroucek 14. 8. 2011, 16:38

recept mi byl moc sympatický,ale musím říct, že nám nechutnalo :-|

pizza byla po cibuli nasládlá, chyběly mi rajčata, provensálské koření...je to zřejmě tím, že jsem zvyklá na jinou..

Ree23 26. 3. 2010, 12:12

Dobrý den, včera jsme zkoušeli tuto pizzu a výsledek byl hrozný :-(

byla dělaná přesně podle tohoto receptu, hledali jsme kde je chyba, a pustili si vaření s italem a vyhledali tuto pizzu a v receptu máte chybu, má tam být 5dcl vody nééé 2, jak píšete... (F)