Helčinka ID 230748

Další recepty autora

(recept si oblíbilo 63 návštěvníků)

Medové perníčky - ihned měkké

Name: Medové perníčky - ihned měkké
Ingredients: 650 g hladké mouky, 250 g moučkového cukru, 100 g medu, 150 g tuku (máslo, hera), 3 celá vejce, 10 g jedlé sody, 1/2 prášku do perníku, 1 lžíce kakaa, 1 lžíce perníkového koření Poleva: 1 bílek, 150 - 200 g moučkového cukru

4. 4. 2010

0.0

0×

Potřebné ingredience

650 g hladké mouky, 250 g moučkového cukru, 100 g medu, 150 g tuku (máslo, hera), 3 celá vejce, 10 g jedlé sody, 1/2 prášku do perníku, 1 lžíce kakaa, 1 lžíce perníkového koření Poleva: 1 bílek, 150 - 200 g moučkového cukru

Postup přípravy

Nejdříve smícháme všechny sypké ingredience, dobře promícháme a poté přidáme tekutý med, rozpuštěný tuk a vejce. Vypracujeme na vále hladké těsto a necháme nejméně 30 min. odpočinout. Poté vyválíme asi 1/2 cm silnou placku a vykrajujeme tvary. Pečeme potřené vejcem, na pečícím papíru, v troubě předehřáté na 180 stupňů.

Poleva: Moučkový cukr si nejméně 3x prosijeme a pak vymícháme spolu s bílkem.

(upozornit administrátory na porušení pravidel)

Recepty mohou komentovat pouze přihlášení uživatelé

Komentáře k receptu

nelinka.micinka 14. 4. 2019, 0:09

Jsou výborné a měkké (Y)

joudina 2. 12. 2012, 19:25

ja je mela mekke jen po upeceni ale pak po chvilce ztvrdly to asi neni dobre ze jo.tak doufam ze jeste zmeknou mam je v krabici a na balkone

čumáček01 6. 4. 2012, 13:56

právě jsem je dopekla jsou supr (Y)

krásné velikonoce (velikonoce18)

hanina m 28. 11. 2011, 19:35

Dobrý večer,dnes jsem pekla vaše perníčky,jsou opravdu perfektní,měkké,výborné...... (Y)

E.Cech 2. 12. 2010, 9:17

Už dělám podruhé a jsou FANTASTICKÉ (clamp)

mě se nafoukly :-)

Zrušený účet 1. 12. 2010, 20:30

Dobrý den heli,děkuju za recept,perníčky jsme dnes dělali,jen první várku,jsou výborné,jen se mi skoro vůbec nenafoukly,to by asi měly že *-)

moc děkuji,Sońa (F)

Haničko sluničko 4. 10. 2010, 16:29

Helenko, tenhle receptík nemá chybu ,-)

už jsem ho jednou s dcerkou zkoušela a dnes jdem na to znovu, perníčky nám vydrželi měkké až do snězení - odhaduji nejdéle týden po upečení, hned se po nich zaprášilo :-)

mňami

Tak snad se povedou jako naposledy :-)

díky za prima recept (F)

Hanka

Helčinka 21. 11. 2010, 20:05

@Haničko sluničko Hani, to mám radost, u nás se pečou na Mikuláše a na Vánoce znovu ,-)

...

Haničko sluničko 19. 7. 2010, 20:10

Helenko, tohle je naprosto suprový receptík |:o)

moc děkuji !!! Moje holčička dostala chuť na perníčky, nedávno jsem přinesla z Lytomyšle, ze zámku a dostala chuť na další, ale už je nemáme... v obchodě měli taky zavřeno a tak jsme zadělaly těsto a vykrajovaly jako o vánocích (Y)