SMĚS DO ALOBALU

Na dvojitý alobal pokladu vařené brambory asi tak 3větší,hrst na kolečka pokrájené špekáčky a klobásy (ne čabajkového typu,spíš typ domácí klobásy) nebo i jiných párků.Já měla špekáček,točeňák a 2 druhy klobásy.Přidám pokrájenou cibuli cca 2 lžíce a na kostičky pokrájenou papriku cca 1 lžíci a podrobím balkáňákem asi 1/3 baleného z marketu,přidám nějaké koření pro grilování .Žádný olej nepřidávat...špekáček a klobásy pustí š´távu a ta spolu s balkaňákem super ochutí ty brambory.
Do dalšího alobalu jsem na to vše ještě přidala směs,kterou paní Blanka ID38457 používá na balkánský špíz...."3 lžíce ostrého kečupu, 2 lžíce plnotučné hořčice, 1 lžíce sojové omáčky, 1/2 lžíce worčestrové omáčky"+česnek+chili.Zkoušela jsem i bez balk.sýra,ale nebylo to ono a i mužskej,který ho nemá rád si pochutnal.
Alobal pořádně uzavřít,nejlépe ještě přidat jednu vrstvu a my pekli na kameni a protože toho bylo hodně udělali jsme si to druhý den v i v troubě