margaretky

z lineckého těsta vykrájíme kolečka,a na ně nastříkáme po obvodě třené těsto,doprostřed dáme marmeládu a posypeme oříškama.dáme upéct 180-200°C
Linecké:cukr mletý 60g, 1žloutek ,cukr vanilkový 1/2balíčku,máslo nebo heru 1/2balíčku 125g,mouka hladká 190g -vše smíchat a udělat těsto,pokud máte svoje linecké vyzkoušené,můžete dát svoje
Třené:115ghery nebo másla,mletý cukr 40g,žloutek 1,mouka hladká 150g,
postup třeného těsta:heru nebo máslo trošku rozehřejeme,vyšleháme s mletým s cukrem a žloutkem,nahřejem trochu mouku nesmí pálit,a přesijeme přes sítko do těsta zamícháme vařečkou,
Linecké kolečka by měli být vykrojené dřív než začnete dělat třené těsto!!!
Třené se může lehce spařit potom to jde těžko stříkat-nemělo by být doma otevřené okno nebo průvan,lepší je dělat v teple,pokud se vám i přesto stane že máte spařené těsto pak stím nejde velice nic dělat ,kdysi jsem ho zkoušela napravit trochou rozehřátým máslem.