(recept
si oblíbilo 34 návštěvníků)
Hanácké vdolky
Potřebné ingredience
Chtěli jste recept, tady je. Jinak přesný popis s videem je i tady: http://dobroty.nova.cz/clanek/epizody/hanacke-vdolky-2.html Potřebujeme: 60 dkg hladké mouky 250 ml mléka 3 žloutky 3/4 balíčku kvasnic 4 lžíce cukru 25 dkg másla 1 lžička soli Nádivka: 1 kostka tvarohu citronová kůra 1 vanilkový cukr 4 lžíce cukru propláchnuté hrozinky namočené v rumu 1 vejce Drobenka: 12 dkg másla 8 dkg mletého cukru 1 vanilkový cukr 16 dkg polohrubé mouky
Postup přípravy
Z mírně teplého mléka, cukru a kvasnic zaděláme kvásek. Do mouky přidáme sůl, žloutek, rozpuštěné máslo a kvásek. Vypracujeme těsto a necháme nakynout.
Nakynuté těsto rozdělíme na kousky. Plníme nádivkou a zabalíme. Položíme na plech. Rozmáčkneme a vyplníme povidly s rumem. Okraje potřeme vejcem a posypeme drobenkou. Pečeme v troubě do růžova 10-15 minut. Po opečení pokapeme rozpuštěným máslem s rumem.
Nakynuté těsto rozdělíme na kousky. Plníme nádivkou a zabalíme. Položíme na plech. Rozmáčkneme a vyplníme povidly s rumem. Okraje potřeme vejcem a posypeme drobenkou. Pečeme v troubě do růžova 10-15 minut. Po opečení pokapeme rozpuštěným máslem s rumem.
Chutnalo vám? Podělte se s přáteli o recept
Recepty mohou komentovat pouze přihlášení uživatelé
Komentáře k receptu
lidare
(upraveno)
16. 10. 2018, 17:24
Darka 3
(upraveno)
9. 5. 2010, 19:37
Zdravím Soni, koláčky jsou výborné, měla jsem trochu strach z řidšího těsta, ale nakonec to bylo právě to pravé ořechové..udělala jsem menší dávku, ale evidentně to nestačilo, všichni se olizovalli a chtěli hned další, přidáno do oblíbených, budeme péct zřejmě často...děkuji za recept všem jen doporučuji
oasisek
(upraveno)
9. 5. 2010, 21:48
@Darka 3
tak to jsem ráda. Některé recepty v Babicových dobrotách stojí za vyzkoušení
venda kudelova
(upraveno)
9. 5. 2010, 12:08
Také jsem je včera pekla a jsou super
oasisek
(upraveno)
9. 5. 2010, 21:49
@venda kudelova
ke supr, že jo