(recept
si oblíbilo 96 návštěvníků)
OVOCNÝ DORT s jovokrémem +postup
Potřebné ingredience
KORPUS :4 vejce,16dkg polohr.mouka, 15 dkg cukr krupice,meruňková marmeláda KRÉM : 2 rostliné šlehačky (po 200ml) ,2 bílé jogurty(malé) Holandia,3 lžíce moučkového cukru,trochu vody. NA OZDOBU :Kompotované broskve,kiwi,alginátové ovoce......, 1dortové želé čiré+ 250ml vody nebo šťávy z broskvového kompotu.
Postup přípravy
Výborný a osvěžující dortík s ovocem.KORPUS :Z bílků vyšleháme tuhý sníh,zašleháme žloutky a cukr.Nakonec pomalu zašleháme polohrubou mouku.Naplníme do ráfku (průměr cca 22cm) A pečeme při 170 stupních asi 20 minut.Po upečení a vychladnutí jednou prokrojíme a promažeme meruňkovou marmeládou.
KRÉM :Do Vychlazené rostlinné šlehačky přidáme moučkový cukr a trochu vody(vypláchneme krabičky) a vše ušleháme.Do vyšlehané šlehačky zašleháme 2 bílé jogurty Holandia.
Korpusy s marmeládou naplníme krémem,slepíme a celý dort pomažeme.Necháme vychladit,nandáme ovoce a silikonovou mašlovačkou nanáším připravené dortové želé..Necháme ztuhnout .Boky můžeme obalit např. v mandlových lupíncích,nebo str.oříšcích či čokoládě.dozdobíme krémem.
KRÉM :Do Vychlazené rostlinné šlehačky přidáme moučkový cukr a trochu vody(vypláchneme krabičky) a vše ušleháme.Do vyšlehané šlehačky zašleháme 2 bílé jogurty Holandia.
Korpusy s marmeládou naplníme krémem,slepíme a celý dort pomažeme.Necháme vychladit,nandáme ovoce a silikonovou mašlovačkou nanáším připravené dortové želé..Necháme ztuhnout .Boky můžeme obalit např. v mandlových lupíncích,nebo str.oříšcích či čokoládě.dozdobíme krémem.
suroviny
upečený korpus
promazání marmeládou
plnění krémem
slepený a pomazaný korpus-dáme vychladit,nandáme ovoce,přelejeme želé a dozdobíme dle své fantazie
No a hotový spolu s borůvkovým želé.Na boky ovocného dortu jsem dávala půlkolečka pomeranče-vypadá to moc hezky,ale moc špatně se krájí,takže už je příště dávat nebudu :-)
Hotovo,dortík je vynikající.
Chutnalo vám? Podělte se s přáteli o recept
Recepty mohou komentovat pouze přihlášení uživatelé
Komentáře k receptu
Bylinka1
(upraveno)
8. 6. 2015, 19:25
A jak se to prosím zdobí, že ta želatina nesteče a je to takové pěkné 
?
?
malmar
(upraveno)
3. 6. 2015, 20:18
Děkuji,vyzkouším 
ssonda
(upraveno)
7. 6. 2015, 8:55
@malmar
laskonka333
(upraveno)
4. 2. 2013, 15:39
![[A]](http://img-new.mimibazar.cz/h/bc/i/17.gif)
ssonda
(upraveno)
17. 2. 2013, 18:24
@laskonka333
novackova
(upraveno)
16. 6. 2012, 18:08
za týden bude naoslavě
aktija
(upraveno)
17. 5. 2012, 12:26
Vypadá naprosto suprově, zrovna hledám dortík na neděli k 18. tinám dcery, která si přeje ovocný a vybrala jsem 
Jen mám dotaz, do zdravé výživy to už nestihnu, ale můžu použít šlehačku rama cremefine ke šlehání? Měla by být rostlinná a jogurt selský mám doma půlkilové balení, nevím kolik má ten malý jogurt, to bude asi moc, že? 
Jen mám dotaz, do zdravé výživy to už nestihnu, ale můžu použít šlehačku rama cremefine ke šlehání? Měla by být rostlinná a jogurt selský mám doma půlkilové balení, nevím kolik má ten malý jogurt, to bude asi moc, že? 
ssonda
(upraveno)
17. 5. 2012, 16:37
@aktija
Jitko tak Rama cremefine jsem nezkoušela nikdy,takže netuším jaké to z ní bude.
aktija
(upraveno)
22. 5. 2012, 22:05
@ssonda
Tak jsem vyzkoušela a Rama Cremefine ke šlehání je výborná, vše krásně drželo i bez jakýhokoli ztužovače, i třetí den byl krém pevný. Takže pro ty, kdo nemají možnost koupit rostlinnou šlehačku ve zdravé výživě, je tohle výborná alternativa. Jinak moc chválím krém, je dokonalý. Kombinaci šlehačky a jogurtu jsem měla poprvé a nadchlo mě to. Dort měl velký úspěch. Tak ještě jednou děkuji za bezva recept 
ssonda
(upraveno)
23. 5. 2012, 14:20
@aktija
Tak to je fajn
Tak to je fajn
jeremy
(upraveno)
21. 8. 2011, 10:35
hledám, co zase vyzkouším... 
ssonda
(upraveno)
22. 8. 2011, 16:22
@jeremy
wruska
(upraveno)
2. 7. 2011, 16:24
nadherny dort!!!!!!!!!!!!!mnam, dala bych si.............
Evčulína
(upraveno)
3. 2. 2011, 12:52
Soňo, děláte nádherné dorty, klobouk dolů. Chci poprosit o radu. Kde kupujete rostlinnou šlehačku, nemůžu na ni nikde narazit. Díky, Eva
ssonda
(upraveno)
3. 2. 2011, 14:45
@Evčulína
Děkuji rostlinnou šlehačku kupuji v krámku se zdravou výživou.
rostlinnou šlehačku kupuji v krámku se zdravou výživou.
holemka
(upraveno)
1. 1. 2011, 20:01
děkuji za výborný recept Dnes jsem dělala 
a je opravdu moc dobrý. Doporučuji ho všem vyzkoušet.
ssonda
(upraveno)
2. 1. 2011, 14:19
@holemka
supr
Natka6
(upraveno)
16. 11. 2010, 11:13
Dotaz pro blbý - co je to ráfek , forma a jaká? 
, forma a jaká? 
ssonda
(upraveno)
16. 11. 2010, 20:35
@Natka6
V tomto případě kulatá-může být i hranatá ale nemá dno
Ve.Ja
(upraveno)
2. 9. 2010, 19:40
Super receptík Tento ovocný dortík jsem si zhotovila ke svým narozeninám 
Zvolila jsem variantu borůvkovou a báječně jsme si pochutnali Vřele doporučuji
Tento ovocný dortík jsem si zhotovila ke svým narozeninám Zvolila jsem variantu borůvkovou a báječně jsme si pochutnali Vřele doporučuji
Leni29
(upraveno)
16. 9. 2011, 22:00
dort jsem vyzkoušela minulý víkend, dcera měla svátek, akorát jsem udělala mramorový korpus a neměl chybu na nadcházející sobotu mám další objednávku foto http://www.mimibazar.cz/recept.php?id=115195&user=136581
na nadcházející sobotu mám další objednávku foto http://www.mimibazar.cz/recept.php?id=115195&user=136581
ssonda
(upraveno)
29. 7. 2010, 20:37
@Leni29
Tak to je super 
Yvo
(upraveno)
27. 7. 2010, 20:34
Krásnýýý
ajkammm
(upraveno)
10. 7. 2010, 23:06
krásný
aleval
(upraveno)
28. 5. 2010, 21:02
Dort je nádherný , může se použít jiná šlehačka než tato normální a bude to potom držet tvar s tím jogurtem .Dík moc
ssonda
(upraveno)
29. 5. 2010, 12:41
@aleval
Ne, nebude držet tvar-musí se přidat želatinový ztužovač.
lubomiraeglesi
(upraveno)
17. 5. 2010, 10:19
Vyskoušela jsem na nedělní řezy šlehačku s jogurtem , výborný. Pěkné dortíky.
ssonda
(upraveno)
17. 5. 2010, 13:10
@lubomiraeglesi
Díky
gonzar
(upraveno)
14. 5. 2010, 12:16
Soni, nádherné
ssonda
(upraveno)
14. 5. 2010, 13:22
@gonzar
Ali,děkuji
HHaannuullee
(upraveno)
11. 5. 2010, 18:47
ssonda
(upraveno)
15. 5. 2010, 20:42
@HHaannuullee
cherba
(upraveno)
11. 5. 2010, 17:10
Oba dortíčky jsou mocindky pěkné
ssonda
(upraveno)
16. 5. 2010, 19:00
@cherba
Atek
(upraveno)
11. 5. 2010, 16:39
Soni, oba dorty vypadaji nádherně.Jen zakrojit .Určitě vyzkouším. 
ssonda
(upraveno)
15. 5. 2010, 10:59
@Atek
Díky
