Medové řezy s povidlí a ořechy.

Name: Medové řezy s povidlí a ořechy.
Ingredients: Těsto.600g hl.mouky,200g prášk.cukru,4 vejce,100g másla,4 lžíce medu,vrchovátá lžička sody.Švestkové povidlí,sekané ořechy.Krém:1 máslo,1 Salko,400g zakysané smetany.Čokoládová poleva a půlky ořechu.

26. 5. 2010

0.0

0×

Potřebné ingredience

Těsto.600g hl.mouky,200g prášk.cukru,4 vejce,100g másla,4 lžíce medu,vrchovátá lžička sody.Švestkové povidlí,sekané ořechy.Krém:1 máslo,1 Salko,400g zakysané smetany.Čokoládová poleva a půlky ořechu.

Postup přípravy

.Ve vodní lázni necháme rozpustit máslo,cukr a med.Přidáme sodu-udělá se pěna.Tekutinu vylijeme do mísy s moukou a vajíčky.Vypracujeme těsto,které rozdělíme na 4 díly.Každý díl vyválíme na plech s pečicím papírem.Povidlí rozředíme vodou a potřeme placku.Na to nasypeme 2 hrstí nasekaných ořechu.Poslední placka bez povidlí a ořechu.Pečeme při 200°C 5 minut.Na krém vyšleháme změklé máslo ze Salkem.Přimícháme zakysanou smetanu.Placky potřeme krémem.Vrchní potřeme čokoládovou polevou a ozdobíme půlkami ořechu.Necháme v ledničce do druhého dne ztuhnout.