(recept
si oblíbilo 8 návštěvníků)
BRAMBORAČKA I PRO DÍTKO
Potřebné ingredience
jíška (máslo nebo olivový olej a trochu hladké mouky), voda, zeleninový bujon, kořenová zelenina (nastrouhaná), brambory (na malé kostičky), houby (na malé kostičky), sůl, kmín, majoránka
Postup přípravy
Naše Terezka je polívková... a když dojdou mamince nápady, pomůže babička...tady je její recept na výbornou bramboračku, která je rychlá a chutná!
Do většího hrnce si dáme kousek másla nebo olivový olej, zaprášíme hladkou moukou a uděláme trochu světlé jíšky. Nasypeme na ni nastrouhanou kořenovou zeleninu a nakrájené brambory a promícháme,
zalijeme vodou, přidáme zeleninový bujon - nejlépe v kvalitě Natur bez glutamátu, aby to opravdu bylo dobré i pro malé dítě. Povaříme, přidáme nakrájené houby - dávám i žampiony a jde to, a nedávám jich moc. Trochu osolíme (podle chuti, už bujon sám o sobě nám to osolí), trochu mletého kmínu, majoránky a vaříme, než změknou brambory.
Dobrou chuť!!
Do většího hrnce si dáme kousek másla nebo olivový olej, zaprášíme hladkou moukou a uděláme trochu světlé jíšky. Nasypeme na ni nastrouhanou kořenovou zeleninu a nakrájené brambory a promícháme,
zalijeme vodou, přidáme zeleninový bujon - nejlépe v kvalitě Natur bez glutamátu, aby to opravdu bylo dobré i pro malé dítě. Povaříme, přidáme nakrájené houby - dávám i žampiony a jde to, a nedávám jich moc. Trochu osolíme (podle chuti, už bujon sám o sobě nám to osolí), trochu mletého kmínu, majoránky a vaříme, než změknou brambory.
Dobrou chuť!!
Chutnalo vám? Podělte se s přáteli o recept
Recepty mohou komentovat pouze přihlášení uživatelé
Komentáře k receptu
ivonabed
(upraveno)
11. 9. 2010, 12:16
Právě jsem otestovala na holkách 1 a 3 roky. 
Chutnala a je fakt výborná. Díky za recept 
svetluskad
(upraveno)
25. 8. 2010, 14:33
Výborná 
