Zobrazit přihlášovací formulář

Mleté maso

Přidat recept
(recept si oblíbilo 5 návštěvníků)

BÁJEČNÉ MASOVÉ KULIČKY S BRUSINKOVOU OMÁČKOU:O) RYCHLÉ:O) a DOBRÉ:O)

0.0
BÁJEČNÉ MASOVÉ KULIČKY S BRUSINKOVOU OMÁČKOU:O)   RYCHLÉ:O) a  DOBRÉ:O)

Potřebné ingredience

KULIČKY:1cibule,1lžíce másla,1houska,150ml mléka,1vejce,500gmíchaného ml.masa,2snítky petrželky,sůl,pepř,olej
OMÁČKA:1cibule,2lžíce másla,2lžíce hl.mouky,130ml mas.vývaru,200ml smetany,70g brusinek,2snítky petrželky,sůl a pepř

Postup přípravy

postup:

Potřebné suroviny

Cibuli oloupeme ,nejemno nesekáme a na másle necháme zpěnit.Pote přidáme k mletému masu

Housku namočíme v mléce,vymačkáme a spolu s vejcem a petrželkou přidáme k ml.masu.

Přidáme sůl a pepř a dobře promícháme

Navlhčenýma rukama tvoříme malé kuličky a v tuku je ze všech stran opečeme dozlatova

OMÁČKA:Cibuli zesklovatíme na másle

Poprášíme moukou,vše osmahneme

a za stálého míchání přiléváme vývar

Přidáme smetanu a prohříváme ještě asi 15 min

Nakonec vmícháme brusinky

Já dávám kuličky do omáčky a ještě cca 5min prohřívám (chut´se dobře spojí)
ale můžem ponechat zvlášt´:o))

Ták hotovo a přeji dobrou chut´:o) Vypadá to složitě,ale je to velmi jednoduché a rychlé !!!!!
OMLOUVÁM SE ZA KVALITU FOTEK,ALE PÁRA BYLA SILNĚJŠÍ :o)))))))

Recepty mohou komentovat pouze přihlášení uživatelé

Komentáře k receptu

mmatuli 31. 10. 2010, 12:39
Dělali jsme o víkendu a bylo to úplně skvělé. (Y)
kosice 30. 11. 2010, 7:50
@mmatuli ,-) sice se spožděním,ale přeci jen ,-) Jsem moc ráda že chutnalo a děkuji (F) (F)
Kristynečkaaa 30. 4. 2008, 9:20
Vypadá to velmi dobře a chutnat to musí ještě lépe..... (clamp)

Podobné recepty

Vybrané nabídky

Kategorie