Uncle Bens - omáčka po TUPPERWARE

Name: Uncle Bens - omáčka po TUPPERWARE
Ingredients: 1,2 kg cukety, 1,2 kg cibule, 1 kg papriky, 6 lyžíc sójovej omáčky, 6 lyžíc worcherstrovej omáčky, 6 lyžíc cukru, 1 lyžioca soli, 1 veľký ostrý kečup, 1 veľký sladký kečup, 1 dcl oleja, 1 dcl vody

3. 10. 2010

0.0

0×

Potřebné ingredience

1,2 kg cukety, 1,2 kg cibule, 1 kg papriky, 6 lyžíc sójovej omáčky, 6 lyžíc worcherstrovej omáčky, 6 lyžíc cukru, 1 lyžioca soli, 1 veľký ostrý kečup, 1 veľký sladký kečup, 1 dcl oleja, 1 dcl vody

Postup přípravy

Cuketu, cibuľu, papriky očistíme, nakrájame na ľubovoľné kúsky, prúžky... dáme do hrnca spolu s ostatnými prísadami a varíme cca 20 minút. Horúce dávame do zavarovacích fliaš a sterilizujeme pri 90 ´C ďalších 20 minút.
Výborné pridať k mäsku, alebo na cestoviny, ba dokonca i na pizzu.

... a viz postup, ktorý som použila ja s mojími obľúbenými výrobkami od TUPPKA!
:-)

Tu je nasekaná cuketa...

Cibuľa (sekala som na 3x) a cibuľku stačilo nakrájať na štvrtinky, je ju vidieť veľa v miske. Šlo to pomerne rýchlo, len som si pekne poplakala - kilo cibule je kilo!

Paprika, nemusela som ju nejako špeciálne štvrtiť, stačilo nahádzať takú očistenú a vylúpanúa potočiť. Tiež vidíte kúsky veďla šľahača.

Tak toto som musela odfotiť, je tam 1 dcl vody a 1 dcl oleja.

Šup všetko do misy a zmiešala som to dohromady. Bolo to na 2 hrnce a dala variť. Po uvarení som použila na zaváranie "čerstvé expresy". Myslím, že táto dobrotka určite v dlhšie ako 3 mesiace v našej domácnosti dlhšie nevydrží.

Prajem dobrú chuť.

nahlásit