dadulka19 ID 65458

Další recepty autora

(recept si oblíbilo 7 návštěvníků)

Jemnučká kávová roláda-bez múky

Name: Jemnučká kávová roláda-bez múky
Ingredients: CESTO:5 vajec,100-120g kryšt.cukor,1PL kakao,2PL inst.káva,2PL oleja.PLNKA:250ml smotany na šľah.,4-6PL prášk.cukor,stužovač šľahačky,1PL inst.kávy rozmiešanej v 1PL vody.

6. 10. 2010

0.0

0×

Potřebné ingredience

CESTO:5 vajec,100-120g kryšt.cukor,1PL kakao,2PL inst.káva,2PL oleja.PLNKA:250ml smotany na šľah.,4-6PL prášk.cukor,stužovač šľahačky,1PL inst.kávy rozmiešanej v 1PL vody.

Postup přípravy

môj dnešný výmysel pre kávoholikov:-))

žĺtka vymiešame s cukrom do peny.Pridáme kakao,kávu a olej.

poriadne vymiešame

s troškou soli vymiešame bielka a zľahka vmiešame do žĺtkovej hmoty.

cesto rozotrieme na pečiaci papier,ktorý môžme potrieť olejom,aby sa lepšie cesto po upečení stiahlo dole.Pečieme na 200 stupňov 11-13 minút.Pri pečení cesto dosť narastie a po vybratí z trúby spľasne.

po upečení cesto preložíme na utierku papierom hore a necháme vychladnúť.Potom papier opatrne stiahneme.

vyšľaháme šľahačku so stužovačom

rozpustíme kávu v troške vody

a primiešame do šľahačky

rozotrieme na cesto

pomocou utierky zrolujeme

a dáme stuhnúť

hotová roládka

(upozornit administrátory na porušení pravidel)

Recepty mohou komentovat pouze přihlášení uživatelé

Komentáře k receptu

chalupnicka 7. 10. 2010, 8:30

Tak to je roládička přesně pro mě-závisláka na kávičce-díky (C)

dadulka19 7. 10. 2010, 21:11

@chalupnicka kávy a kávových dobrôt nie je nikdy dosť :-)

...Budem rada,keď vyskúšate (F)

jeremy 7. 10. 2010, 0:10

vypadá to úžasně! Navíc zrovna včera jsem našla starou kuchařku a tam byl také recept na kávovou roládku se šlehačkou, až bude čas, tak jí vložím a dám vám vědět...a moic mně zaujala a teď se kouknu sem a Vy jí tu zrovna máte udělanou,nepamatuju si suroviny ani množství, ale prostě kávová roládka se šlehačkou...hmmmm, (zajic)

mňam! Budu to muset vyzkoušet! Díky za hezký postup. (clamp)

dadulka19 7. 10. 2010, 21:10

@jeremy Ďakujeeeeem (F)

.Poteším sa aj ja Vášmu receptíku (radost)

jeremy 2. 11. 2010, 9:13

@dadulka19 Ahoj Darinko, tady je: Kávová roláda: 2 lžíce jemně mleté kávy, 5 bílků, 100g vanilinového cukru, alobal, šlehačka na potření, vlašské ořechy. Z 5 bílků si ušleháme tuhý sníh. Přidáme umíchané žloutky s vanilk.cukrem a 2 lžícemi jemně mleté kávy. Těsto natřeme na pomaštěný alobal na plechu. Pečeme ve vyhřáté troubě asi 5-9 min.Po upečení posypeme vanilk.cukrem, vychladlé potřeme ušlehanou šlehačkou, přidáme sekané ořechy a sbalíme. Dáme vychladit do chladničky. Krájíme až 2. den. Tak to jsem Vám opsala ze staré kuchařky, co jsem doma našla. Určitě vyzkoušejte a pak mi dejte vědět, já jsem jí ještě nedělala a popravdě, nejspíš dám přednost té vaší roládičce, jelikož jsem alergik na ořechy a bůh ví co ještě, takže půjdu do té vaší...zatím pa a hezký den. Jája. (F)