Šlehačková roláda - bez mouky!

Name: Šlehačková roláda - bez mouky!
Ingredients: cukr moučka, 5 vajec, kakao

4. 2. 2011

0.0

0×

Potřebné ingredience

cukr moučka, 5 vajec, kakao

Postup přípravy

100g moučkového cukru, 5 vajec rozdělíme na bílek a žloutek vyšleháme s cukrem a přidáme asi pět lžic kakaa, potom ušleháme z bílků sníh. Smícháme dohromady. Opatrně jen lehce promícháme aby sníh nespadl... vylijeme na pekáč vyložený pečícím papírem. Pečeme na 180 stupňů cca 6 minut. Ihned po vyndání sundáme opatrně z pečícího papíru a pomocí utěrky zamotáme. Musí být ještě teplá. Po vychladnutí naplníme šlehanou šlehačkou..

tady celá..

(upozornit administrátory na porušení pravidel)

Recepty mohou komentovat pouze přihlášení uživatelé

Komentáře k receptu

jeremy 28. 5. 2012, 9:38

mmina7 31. 1. 2012, 20:18

snecka 23. 2. 2011, 21:00

prosím vás, jedna otázečka, jak se to krájí?? já vetsinou mám blbéé zkusenosti, že zatlacím, a mám z ní placek se slehackou venku ,-)

Macík74 26. 2. 2011, 16:59

@snecka ostrý nůž... a pomalu krájet netlačit.. (Y)

channah 4. 2. 2011, 18:23

tak za tuhle by mi doma utrhali ruce, vždycky když ji upečeu, hlavně proto, že je bezlepková (clamp)

Macík74 26. 2. 2011, 16:59

@channah jo jo dcera ji taky fááákt může!

Lucka1401 4. 2. 2011, 17:34

Taky peču,je super: http://www.mimibazar.cz/recept.php?id=91523&user=165285 (Y)

Anna1234 4. 2. 2011, 13:32

Robievam túto roládu, je fantastická. Môžem odporučiť. Je lehounká jako vánek. Mám vyskúšané - hodne namazať papier na pečenie pod cesto. Roláda sa vôbec neprilepí a kľudne ju môžete nechať na tom papieri vychladnúť, dá sa krásne zrolovať. Do plnky dávam 2 šľahačky a 1 malý kelímek kyslej smotany. Šľahačku používam rastlinnú (bezcholesterová). Roládu polejem polevou - čokoláda na varenie roztopená v 1 dcl. šľahačke - stuhne ale nestvrdne a neláme sa.