ivule 27 ID 293529

Další recepty autora

(recept si oblíbilo 29 návštěvníků)

perníková chaloupka a pomáhal zdobit i synek :)

Name: perníková chaloupka a pomáhal zdobit i synek :)
Ingredients: Perníčky 50 d hladké mouky 15 d cukru moučka 10 d medu (5 lžic) 5 d másla 2 vejce 1/2 lžičky jedlé sody 1 prášek do perníku

7. 10. 2010

0.0

0×

perníková chaloupka a pomáhal zdobit i synek :)

Potřebné ingredience

Perníčky 50 d hladké mouky 15 d cukru moučka 10 d medu (5 lžic) 5 d másla 2 vejce 1/2 lžičky jedlé sody 1 prášek do perníku

Postup přípravy

Těsto nechat 1 - 2 dny odpočinout. Vykrojené tvary potřít vejcem (někdy potírám celým vejcem, někdy jen bílkem). Péčeme na cca 180 C.
Zdobit bílkovou polevou (1 - 2 bílky, moučkový cukr podle potřeby - míchám ručně vařečkou..A DLOUHO!! cukr přidávám postupně po malých dávkách a dávám trošku citr. šťávy nebo rum).
Zdobím igelitovým pytlíkem :)

(upozornit administrátory na porušení pravidel)

Recepty mohou komentovat pouze přihlášení uživatelé

Komentáře k receptu

Angora 28. 11. 2011, 21:55

JSTE MOC ŠIKOVNÍ CHALOUPKA JE KRÁÁÁÁSNÁ. (clamp)

pupina 26. 11. 2010, 17:56

je nááádherná |:o)

jste šikula i chlapeček :-)

kkacinec 24. 11. 2010, 8:48

Ta je krásná (L)

lucluk 21. 11. 2010, 18:05

Chaloupka je úúúžasná (L)

. Sníh je určitě nejlepší šlehat ručně (já používám metličku), protože pak líp drží. Chci se zeptat, jak jste docílila toho zasněženého efektu-mě to nějak nejde... (child12)

. Děkuji

ivule 27 24. 11. 2010, 8:46

@lucluk chaloupku máme posypanou jen vanilkovým cukrem ,-)

zasněžování mi taky moc nejde ale když to někdo umí vypadá to nádherně taky bych se to ráda naučila *-)

Vanďásek 21. 11. 2010, 12:47

Krásné

))) máme podobnou |:o)

dovolila jsem si obšlehnout ,-)

a nakonec jsem upekla 2 a jednu zdobil i můj 4,5letý syn,takže máme hooooodně na jedé sněhu :-)

.Hodím k sobě do alba (P)

.Mooooc děkujeme za isnspirac i (L)

.Byli to první chaloupky co jsem pekla a docela se zdařily

))) úspěch měli jak u (Z)

,tak u naší prababičky |:o)

.Krásné vánoce a děkujeme za super recept (Y)

Vanda

ivule 27 24. 11. 2010, 8:52

@Vanďásek Není zač mám radost že se chaloupka líbí :-)

nakoukla jsem k Vám do albíčka a taky musím pochválit (Y)

jste šikulky |:o)

Anturka 7. 11. 2010, 20:48

super

taky ji letos chci zkusit

nerko 7. 11. 2010, 20:47

Nádherná chaloupka (clamp)

Polevu mícháte vařečkou? :^)

To asi hóóóóóódně dlouho,můžete upřesnit,ale jde to i v mixéru,že? V čem je podle Vás ruční míchání lepší? Taky dělám chaloupku a budu zdobit,tak at vím jak udělat polevu,aby byla dokonalá.Děkuji za odpověď- Mirka (hello)

ivule 27 8. 11. 2010, 0:41

@nerko Děkuji za chválu :-$

s tou vařečkou to je spíš ze zvyku ,-)

jinak jsem to zatím nezkoušela je to takový rituálek - ve škole nás jí takto naučila dělat úča a byla perfektní..no ted kdyz o tom přemýším asi jsme tam ani mixer neměly (smich)

K té polevě - cukřík cedím přes sítko aby nebyly hrudky to je důležíté a míchat aby se dělaly bubliny..nevím tak asi 15 - 20 min cukřík přidávám postupně a vyzkoušejte aby to stékalo po vařečce tak akorád..(aby nebyla ani moc řidká roztékala by se a ani moc tuhá drolila by se pak) doufám že jsem pomohla