chalupnicka ID 240673

Další recepty autora

(recept si oblíbilo 130 návštěvníků)

Znojemská kuřecí prsa

Name: Znojemská kuřecí prsa
Ingredients: 30 dkg kuřecích prsíček,1 cibule,olej,10 dkg šunkového salámu v celku,2 sladkokyselé okurky,2 vejce vařené natvrdo,1/2 masoxu,1 lžíce plnotučné hořčice,hl.mouka,sůl,pepř

22. 10. 2010

0.0

0×

Potřebné ingredience

30 dkg kuřecích prsíček,1 cibule,olej,10 dkg šunkového salámu v celku,2 sladkokyselé okurky,2 vejce vařené natvrdo,1/2 masoxu,1 lžíce plnotučné hořčice,hl.mouka,sůl,pepř

Postup přípravy

Maso si nakrájíme na kostky, zpěníme si na oleji cibuli,osmahneme maso,zalijeme vodou,přidáme nakrájený salám/já jsem měla krájený plátkový -vůbec to nevadilo/,nakrájené okurky,osolíme ,opepříme přidáme masox a dusíme do změknutí masa.Podle potřeby zahustíme hl.moukou rozmíchanou v trošce vody-povaříme.Nakonec přidáme nakrájená vařená vejce a prohřejeme.Podáváme s rýží.

(upozornit administrátory na porušení pravidel)

Recepty mohou komentovat pouze přihlášení uživatelé

Komentáře k receptu

Dajdulík 28. 9. 2019, 10:11

Výborný a jednoduchý recept. Takové mám ráda. Děkuji. (F)

bedla7 27. 9. 2019, 7:45

připojuji se ke kladným ohlasům moc dobré a z kuřecích prsou brzo hotové . Manžel neměl hlad, ale snědl všechno jen trochu rýže nechal. Děkuji za recept

Raguella (upraveno) 25. 2. 2024, 22:10

Dobrý den,uplně jsem zapomněla napsat,že nám moc chutnalo. :-)

Děkuji za bezva receptík. (hello)

Dagmara 23. 9. 2019, 19:14

Super, moc chutnalo. Diky (Y)

kymama 14. 2. 2016, 13:29

Opravdu jednoduché a moc dobré (Y)

. Dělala jsem z krůtích prsou a dobrota (Y)

. Děkuji za tip.

mumlina 5. 5. 2014, 10:24

jednochuché a bylo to vynikající (Y)

Zrušený účet 11. 4. 2013, 13:09

Právě ji obědvám a je vynikajícííííí :-)

Děkuji

laskonka333 9. 4. 2013, 11:48

zilka2 7. 4. 2013, 12:44

Dobrý den, děkuji za vynikající recept, všichni jsme si dnes pochutnali. (clamp)

. Přidala jsem i sojovku a má to s ní větší šmrnc. Díky za výborný recept. Lenka a kluci (pl)

chalupnicka 9. 4. 2013, 11:27

@zilka2 Tak to jsem moc ráda,že vám chutnalo-zdravím Alča (hello)

Marsha5 4. 1. 2013, 17:43

Tak jsem dnes uvařila a fakt luxusní záležitost. Přidala jsem tam červenou papriku pro barvu a místo šunkového salámu jsem dala špekáčky a nemá to chybu.

chalupnicka 8. 1. 2013, 12:55

@Marsha5 Tak to mě moc těší,že vám chutnalo .Alča

brčule123 29. 3. 2011, 19:02

Vyzkouším

allfice 29. 3. 2011, 10:43

Právě dokončuji Váš recept a také nechápu, kde se vzala ta tmavá barva (H)

, omáčku mám světlou. Vypadá to ale už nyní dobře, snad si pochutnáme. (jidlo)

chalupnicka (upraveno) 8. 1. 2013, 14:55

@allfice Tmavší barva je za prvé tím,že to fotím v kuchyni při umělém osvětlení.A za druhé dávám do omáčky trochu tmavé sojovky právě pro tu barvu. :-)

V receptu to neuvádím-protože tam v podstatě nepatří-to je takové naše doladěníčko jídla. (pst)

allfice 9. 4. 2011, 14:20

@chalupnicka Aha, tak proto (H)

, příště vyzkoušíme, je ta barva jedlejší (Y)

Babička Jiřinka 18. 1. 2011, 11:21

Dělám něco podobného jen tomu u nás říkáme barevné maso,dělám to nejen s kuřecího,ale i z hovězích či libových kostek vepřového masa,přidávám ještě nakrájenou červenou kápii,proto ten název barevné když okurky,vajíčka,paprika a salám mají různé barvy,že?Taky bych to nenazývala Znojemskou,aby se náhodou znojemští nezlobili,neb pravá znojemská je jen z hovězích plátků a jen s kyselou okurkou,před dokončením přidávám ještě 2,3 lžíce láku z okurek,zvýrazní chut,u nás velmi oblíbené jídlo,pro moji přípravu rychlé,rýži k tomu dělám klasickou v troubě již přes 40 let podle mojí maminky,předvařená ze sáčku nám nechutná,pokud by byl zájem tak ráda prozradím jak na ni /na tu rýži / :-)

chalupnicka 18. 1. 2011, 18:37

@Babička Jiřinka Dobrý den Jiřinko,děkuji za komentář.Já jsem našla tento recept pod tímto názvem v nějaké kuchařce a již ho vařím několik let.Samozřejmě ,že pravá "Znojemská" je z hovězího masa a s kyselou okurkou ,ale i my zkušené kuchařky přizpůsobujeme recepty a vaření nové době.Z hovězího masa dnes vaříme málo -i pro jeho cenu.Ráda zkouším a upravuji si nové recepty.Rýži v troubě také dusívám ale jen když mám teplou troubu -opravdu je moc dobrá.Ale nám sáčková nevadí a nebo ji vařívám též v mikrovlnce - pro rychlou přípravu,mám pocit,že ušetřím aspoň trochu energie při vaření.Zdravím Alena (hello)