Recepty

300 g hladké mouky,200 g másla,100 g moučkového cukru,1 celé vejce,1 vanilkový cukr,3 bílky,100 g cukru krupice,100 g kokosu,1 polévkovou lžíci meruňkové marmelády. Náplň + dohotovení : 100 g marcipánové hmoty,3 lžíce meruńkové marmelády,čokoládu na vaření.

na těsto:200 g hladké mouky,100 g hery nebo másla,50 g mletých lískových ořechů,1 celé vejce,1 čokoládový pudink v prášku,lžička kakaa,80 g moučkového cukru,1 lžička prášku do pečiva,strouhaná kůra z citronu nebo pomeranče,špetička soli. Náplň :50 g moučkovéko cukru a 1 1/2 lžičky mleté skořice,100 g jahodového džemu nebo marmelády.

Tvaroh v celofánu,smetana ke šlehání,skořice,cukr moučka dle chuti,3 lžíce mléka,dětské piškoty,uvařená káva.....

1 kg polohrubé mouky,vlažná voda,1 celé vejce,kostka droždí - 42 g,špetka soli.Kdo chce,může přidat na kostičky pokrájenou housku nebo rohlík. KNEDLÍKY Z POLOHRUBÉ MOUKY JSOU NADÝCHANĚJŠÍ NEŽ Z HRUBÉ MOUKY !!!!!!!

PIŠKOTOVÉ TĚSTO: 6 vajec, 25 dkg cukru moučka, 8 lžic horké vody, 25 dkg polohrubé mouky, necelý prášek do pečiva, kakao. KRÉM: JOVO KRÉM - recept zde z MMB - 0,5 l smetany ke šlehání, 500 g bílého jogurtu Hollandia, 3 lžíce studené vody a 3 lžíce moučkového cukru. Vychlazenou šlehačku s cukrem a vodou vyšleháme do tuha a zašleháme jogurt. Nuttela,2 banány,mléčný marcipán,zlaté zdobení.

PIŠKOTOVÉ TĚSTO: 6 vajec, 25 dkg cukru moučka, 8 lžic horké vody, 25 dkg polohrubé mouky, necelý prášek do pečiva. KRÉM: 500 g tvarohu v celofánu, 3 lžíce moučkového cukru, 1 sáček vanilkového cukru, 2 lžíce limetkové štávy, 500 ml smetany na šlehání, 1 plechovka jahod.SUROVINY NA DORT -jahodová marmeláda,jahody v plechovce,jedlý papír,decor gel,cukrová srdíčka+čokoládové,zlaté a stříbrné zdobení.Jmenovka marcipánová.

Těsto:200 g hladké mouky,90 g moučkového cukru,150 g másla,1 žloutek,1 lžička kakaa. Náplň: 1 celé vejce,2 lžíce mléka,100 g moučkového cukru,130 g másla. Dohotovení: mleté lískové nebo vlašské oříšky,čokoládová poleva,loupané celé oříšky.

1 balíček listového těsta, 250 g měkkého tvarohu, 200 ml smetany ke šlehání, 200 g zakysané smetany, 1 vanilkový cukr, 4 lžíce moučkového cukru, 1 malý broskvový kompot,želatina.

Dortík jsem dělala ze dvou korpusů,světlý a tmavý. Na 1 korpus-6 žloudků,25 dkg moučkového cukru,8 lžic horké vody - šleháme do pěny. Přidáme 25 dkg polohrubé mouky,1/2 prášku do pečiva,sníh ze 6 bílků. To stejné na tmavý korpus jen přidáme kakao. Dále-marmeláda,jahody,mandarinky,salkový krém + cukrářský krém,na ozdobení strouhaná čokoláda,cukrové zdobení,dekorgel.

Nafukovací bábovičky: 250 g kokosu, 250 g ml. cukru, 125 g hery nebo másla, špetka prášku do pečiva. – vypracujeme těsto, plníme do formiček a pomalu upečeme.Formičky před plněním vysypeme moučkovým cukrem.Těsto je lepší když je tužší(malinko drobivé,néé moc),když je tam víc másla,bábovičky jsou mastné.