Vyborna mlecna polevka
Potřebné ingredience
1 velky brambor*1 velka mrkev*maly hlavkovy salat*1/4 litru mleka*trochu smetany*sunka na male kosticky*bujon alnatura*sul nebo solcanka*kmin
Postup přípravy
Brambory nakrajim na kosticky,mrkev na kolecka,salat natrham.Vse dam do hrnce a zaleju trochou vody,aby bylo vse ponorene a dam varit.Pridam koreni a bujon.Kdyz je vse mekke…
květáková polévka
Potřebné ingredience
1 květák, 0,5kg brambor, 3 ks mrkev, 1 ks petržel
Postup přípravy
uvaříme květák, pak rozmixujeme, přidáme na malinké kostičky nakrájené brambory, mrkev a petržela dovaříme do měkka. Trošičku osolíme. Polévka se krásně zahustí rozmixovaným…
Vydatná mrkvová polévka s vločkami - i pro nejmenší
Potřebné ingredience
Suroviny: Mrkev 2ks, brokolice dle chuti, cuketa mala máslo, kmín drcený 1/4lžičky anýz-na špičku nože, krupička dětská 2lžíce, ovesné vločky 2 lžíce(Lidl) vývar/voda, zeleninový bujón Natura(nemusí být), sůl, zelená petrželka.
Postup přípravy
Postup:
Mrkve si oloupeme a nakrájíme na kousky,brokolici si rozdělíme na malé růžičky, cuketu nakrajemy na male kosticčky. V hrnci si rozehřejeme plátek másla…
Bramborová kaše se smetanou a sýrem
Potřebné ingredience
Suroviny: 4 brambory, sůl, kousek másla, 100 - 150 ml smetany (dle moučnatosti brambor), strouhaný sýr (gouda, leerdamer, eidam ...), sladký kečup
Postup přípravy
Postup:
Brambory uvaříme v osolené vodě do měkka. Přidáme kousek másla a ohřátou smetanu (já ji dávám na 1 min. do MW). Vše spolu rozšťoucháme a vymícháme na kaši.…
Pohankovo-bramboráková směs "pro nejmenší"
Potřebné ingredience
Suroviny: Hrnek pohanky, 6 menších brambor, kuřecí maso, mražená zelenina (mrkev, hrášek) žloutek, cibule, 1 měkký sýr, tvrdý sýr, bylinky (bazalka, majoránka, petrželka, pažitka), 1 lžičku kukuřičné moučky, bujón Natur.
Postup přípravy
Postup:
Pohanku si uvaříme zvlášť podle návodu na obale. Do vody přidáme půl bujónu(Natur- kuřecí s jarní cibulkou). Brambory si nastrouháme jako na bramborové placky.…
Bramborová polévka s koprem a mrkví"pro nejmenší&…
Potřebné ingredience
Suroviny: Brambory, mrkev, trochu kopru, bujón Natur s jarní cibulkou(obsahuje min. soli a je bez glutamanu), uvařené vajíčko, bylinky(pažitka, petrželka, libeček apod.), mléko klasické nebo kojenecké a kukuřičný škrob.
Postup přípravy
Postup:
Brambory nakrájíme na drobné kostičky. Dáme je do kastrůlku a zalijeme vodou. Přidáme mrkev nastrouhanou na jemném struhadle, bylinky, půl lžičky kopru, bujón a vše…
RAJSKÁ POLÉVKA
Potřebné ingredience
rajský protlak (větší nebo 2ks), cibule, jarní cibulka, rýže, koření tymián, pepř, 1ks bobkový list, 1ks nové koření, sůl, olej
Postup přípravy
Na olej dáme zpěnit cibulku, pak přidáme protlak, zalijeme cca 1l vody, přidáme koření - pepř, bobk.list, nové kořené, tymián a osolíme, přidáme na kolečka nakrájenou jarní…
Zapečené brambory s Pangasem v sýrové peřince
Potřebné ingredience
brambory(6-7vařených)větších..,Pnagase -1 porce,vařená,vajíčka..2-3(vařená),cibule..(nemusí být),zelenina vařená karotka čí hrášek (dle chuti děti),alpská bylinná sůl,zeleninová směs sypká(koření),pepř( pro dospělé), sýr Eidam(dle chuti sebe či děti),trochu mléka a vajíčko
Postup přípravy
Vychladlé brambory zbavíme slupky nakrájíme na kolečka,vajíčka na kolečka cibule též na plátky (tenké)
zapékací misku či pekáček vymažeme máslem pokládáme vrstvu brambor…
Brokolice a pangas
Potřebné ingredience
1 ks mraženého pangase asi 100 g, brokolice nejlepší je čerstvá, ale může být i mražená, 2 vejce, mléko, sůl, kmín, 3 rohlíky
Postup přípravy
Rohlíky nakrájíme nebo natrháme na menší kousky, zalijeme mlékem a necháme chvilku stát, zatím si můžeme nakrájet brokolici na menší kousky, množství záleží na vás, jak máte rádi.…
Jáhlové "rizoto" / pro nejmensi
Potřebné ingredience
Suroviny: Jáhly, avokádo, lučina, kukuřice, hrášek, mrkev, sůl
Postup přípravy
spařené jáhly uvaříme ve dvojnásobném množství osolené vody (vaříme cca 15min). Uvaříme zeleninu (je to na vás co máte rádi), já dávám kukuřici a mrkev.Rozmačkáme avokádo(prelit…
