Alergie ....
Potřebné ingredience
Maminky pomozte mi muj malý má alergii na bilkovinu kravského mléka a stím i bezlepkovou dietu nemohli by jste mi dát nějaké recepty co bych mu mohla vařit????Děkuji
Chleba s cukříkem
Potřebné ingredience
chléb,moučkový cukr(v nouzi i krystal,aspoň bude křupat),máslo
Polentový nákyp
Potřebné ingredience
Cca 120g vývaru nebo vody, 50g polenty, 1/2 kelímku zakysané smetany, 1 vejce (před 1. rokem jen žloutek), hrst vařeného nasekaného masa, 1 nastrouhaná mrkev, pár růžiček nasekané brokolice, bylinky
Postup přípravy
Z vody a polenty uvaříme hustou kaši (pokud je moc, že se nedá míchat, přidat tekutinu), necháme trochu vychladnout. Přidáme smetanu a vejce, nakonec zeleninu, maso o bylinky.…
DĚTSKÁ VAŘENÁ MODELÍNA
Potřebné ingredience
Na půl kila modelíny budete potřebovat: 300 ml vody, 150g hladké mouky (lze i polohrubé), 75g soli, 2 lžíce octa, 1 lžíce oleje, potravinářské barvivo, příp. vonné esence
Postup přípravy
Ve vodě si rozmíchejte potravinářské barvivo, ocet a olej. Do teflonové pánve nebo teflonového hrnce (ten teflon je opravdu důležitý, protože v normálním hrnci se hmota děsně…
Bezlepkové těstovinové figurky se sýrem
Potřebné ingredience
Ingredience pro 4 osoby: 300 g těstoviny bez lepku Farabella Figurky , 120 g ricotta (italský tvaroh - pozor, je chuťově odlišný od našeho tvarohu), 120 g ementálu, 4 lžíce parmazánu, 1 šálek mléka, sůl podle chuti
Postup přípravy
V hrnci rozpustíme v mléce ementál nakrájený na kostky a nastrouhaný parmazán. Uvařit bezlepkové těstoviny Farabella "Figurky", podle návodu na obalu, scedíme těstoviny a přidáme…
Štáva z výpeku.....
Potřebné ingredience
Štáva z výpeku ,já měla jak jsem pekla krky (v receptech),máslo hl.mouka
Postup přípravy
Výpek přivedeme k varu a přecedíme dáme zpět na plotnu a zahustíme moukou s vodou necháme provařit na závěr přidáme plátek másla na zjemnění chuti....Štáva je krásně sametová a…
Mrkvové pyré od 6. měsíce
Potřebné ingredience
mrkev voda olej/máslo (brokolice)
Postup přípravy
Postup přípravy:
Ostrouhanou a omytou mrkev nakrájejte na kostičky, zalijte vodou, přidejte trochu oleje nebo kousek másla a uvařte do měkka. Oddělte část vody. Uvařenou mrkev…
Bramborová kaše od 6. měsíce
Potřebné ingredience
brambory\r\nvoda\r\nolej/máslo\r\nkojenecké/mateřské mléko (Příp.cuketa nebo mrkev)
Postup přípravy
Postup přípravy:\r\nOloupané a omyté brambory nakrájejte na kostičky, znovu propláchněte, zalijte vodou, přidejte trochu oleje nebo kousek másla a uvařte je v malém množství vody…
Puding z orčaty - svěží dezert
Potřebné ingredience
450 g BIO orčaty (k zakoupení v prodejnách se zdravou výživou, v internetových obchodech) 10ks lehkého taveného sýra 45 g cukru
Postup přípravy
Veškeré ingredience dáme do hrnce a mícháme dokud směs nepřijde do varu. Povaříme několik minut. Odstavíme a nalijeme do nádoby, kterou vložíme do lednice. Podáváme studené,…
Domácí pudink
Potřebné ingredience
Porce: 4 SUROVINY: 450ml obilného mléka, 30g Gustinu, 50g fruktosy, 1/2 vanilkového lusku
Postup přípravy
Škrob rozmícháme v mléce, abychom neměly žádné hrudky. Přidáme cukr a semínka z lusku (místo fruktosy a lusku můžeme použít vanilkovou fruktosu). Dáme na mírný plamen a mícháme,…
