Zelený tuňákový salát
Potřebné ingredience
těstoviny, brokolice, pórek, tuňák(v oleji), steril.kukuřice, balkánský sýr/niva
Postup přípravy
Brokolici na chvíli spařit v horké vodě, aby změkla... Na pánvičce osmažit pórek a přidat na chvíli brokolici, nechat orestovat a vychladit...uvařit těstoviny a vychladit..…
SALÁMOVÝ SALÁT
Potřebné ingredience
1/2 kg měkkého salámu ( nejlepší je dietní), 2 vejce, 2 cibule, 2 kyselé okurky.
1 malý protlak, 2 kostky cukru, 1 lžíce octa, 1 lžíce vorcestru, 2 malé majolky, sůl, pepř, a feferonka.
Postup přípravy
V obchodě si nechám nakrájet měkký salám na 0,5cm kolečka, a pak si postavím z koleček pyramidu a krájím proužky, vajíčka uvařit a s cibulí a okurkou nakrájet najemno.
Svaříme…
TZATZIKI
Potřebné ingredience
pro dvě osoby - 1 jogurt holandia malý, 1/2 okurky, 1 česnek, špetka soli, kopr, olivový olej
Postup přípravy
cca 10min, okurku nakrájíme na kostičky, přidáme jogurt (holandia je nejvíce podobný "řeckému jogurtu"), prolisovaný česnek, osolíme, kopr dle chuti, naservírujeme na mističky a…
Čínský fazolový salát
Potřebné ingredience
sáček mražených fazolových lusků, nakládané sójové klíčky, 20-30 dkg šunky vcelku, cibule, citrón, sůl, pepř, podravka, salátové koření, olivový olej
Postup přípravy
Nejdříve uvaříme fazolové lusky a necháme vystydnout. Pak přidáme cca 200 g nakládaných sójových klíčků (výborné jsou od Bonduelle), nakrájíme šunku na obdélníčky, cibuli najemno…
EXTRA ZELENINOVÝ SALÁT
Potřebné ingredience
1 čínské zelí 2 mrkve 2 malá jablka 1 cibule malý kousek celeru 1 dl kysané smetany 1 lžíce cukru citronová šťáva sůl zelená petrželka
Postup přípravy
Zelí očistíme, nakrájíme na jemné nudličky, osolíme a počkáme, až pustí šťávu.
Ostatní zeleninu a jablka očistíme a nastrouháme nahrubo a pokapeme citronovou štávou. Vše…
Sálat s rukolou - tip na lehkou večeři
Potřebné ingredience
35g rukola, 35g mrkev, 35g kukuřice (konzerva), 55g rajče, 30g kuřecí maso, 1PL olivového oleje. Toto množství je pro jednu osobu a má cca 800 Kj.
Postup přípravy
Na talíř narovnáme postupně všechny suroviny, nakonec kuřecí maso a podáváme. Lze přidat i nějaký dresing, ale tím se zvyšuje energetická hodnota.
Salátek z pizzérie
Potřebné ingredience
1 mrkev, trocha hláv. zelí, rajče, paprika, kukuřice, salátový okurek, a další zelenina dle výběru, sýr eidam, sýr niva
zálivka: zakysaná smetana, česnek, sůl, citronová š´táva
Postup přípravy
mrkev nastrouháme na jemném struhadle,dáme naspod do misky, vedle dáme nastrouhané zelí, můžeme i trocha červeného aby to mělo pěknou barvu, přidáme nakrájené rajče papriku a…
BRAMBOROVÝ SALÁT
Potřebné ingredience
brambory vařené ve slupce, 1 cibule, 2 lžičky podravky, mrkev, salátová okurka, sůl, 2 lžíce zakysané smetany( dle chuti)
Postup přípravy
Brambory uvařené ve slupce oloupeme a nakrájíme na kolečka, přidáme nakrájenou cibuli, nastrouhanou mrkev, nakrájenou salátovou okurku na menší kousky. Vytvoříme si zálivku- 2…
Náš domácí salát...
Potřebné ingredience
3 rajčata,2 papriky,1 salátovou okurku, cibuli,ředkvičky,plátkový sýr,tatarku,majonézu,sůl,pepř
Postup přípravy
Nejdříve si připravíme mísu v které to budeme připravovat.Dáme do ní nakrájenou cibuli,rajčata,okurku,papriku,ředkvičku,sýr.Přidáme tatarku a majonézu podle své potřeby a…
SALÁT S HERMELÍNEM
Potřebné ingredience
ZELENINU CO KDO MÁ RÁD NEBO CO MÁ DOMA A OBALENÝ HERMELÍN NA KOSTIČKY
Postup přípravy
ZELENINU NAKRÁJÍME NA DROBNÉ KOUSKY, JÁ POUŽILA RAJČÁTKA CHERRY, PAPRIKU, OKUREK A KEDLUBNU. KOSTIČKY HERMELÍNU OBALÍME A OSMAŽÍME NA PÁNVI A DÁME DO SALÁTU, JE TO VELMI DOBRÉ!!!!…
